75 pada 100

Seimbangkan asupan gizi

MyMenu IQ™

75 pada 100

Bagus! Menu ini bergizi seimbang

Menu ini bergizi seimbang

Kembali

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Apa itu Informasi Nilai Gizi?

Karbohidrat

11.5g / 36%

Protein

12.5g / 39%

Lemak

3.2g / 24%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.
Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.
Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

MyMenu IQ™

Tahu Bakso Kuah

Kembali

Tahu Bakso Kuah

Name: Tahu Bakso Kuah
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM20.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Masakan Asia

(0)

30Menit

Menengah

Masak apa ya besok untuk bikin #CeritaNikmatnyaSahur jadi beda? Masakan berkuah seperti Tahu Bakso Kuah bisa jadi pilihan nih, Bu. Rasanya ringan dan kuahnya bisa bikin perut lebih nyaman saat sahur. Dicoba, yuk!

Bahan-bahan

6 Porsi

1.5 l

air

1 sdt

Maggi Magic Lezat Ayam untuk bahan kuah

1 sdt

Maggi Seasoning Cair untuk bahan kuah

1 sdt

merica untuk kuah kaldu

1 sdt

gula pasir untuk kuah kaldu

2 batang

daun bawang untuk kuah kaldu

1 sdm

kecap ikan

1 sdt

minyak wijen untuk kuah kaldu

1 sdt

bawang putih

1 ikat

sawi hijau

1 buah

wortel

100 gr

udang

250 gr

ayam cincang

4 sdm

tepung sagu

1 sdm

Maggi Magic Lezat Ayam

1 sdt

gula

1 sdm

kecap ikan

1 buah

telur

1 batang

daun bawang, iris halus

3 siung

bawang putih, cincang

50 gr

wortel, potong dadu, rebus setengah matang⁣

Salin

Info Nutrisi

Energi

129.61 kcal

Karbohidrat

11.53 g

Protein

12.5 g

Lemak

3.25 g

Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Unduh Resep dengan Foto

Langkah 1
5 Menit

Potong tahu menjadi 2 bagian, ambil sedikit bagian tengahnya untuk isian.
Langkah 2
5 Menit

Campur semua bahan isian menjadi satu, lalu aduk rata sampai adonan menyatu.
Langkah 3
10 Menit

mbil satu sendok adonan isian, isikan ke dalam tahu. Isi sampai sisi bagian diagonal tahu tertutupi adonan isian, rapihkan menggunakan garpu. Kukus tahu selama 10 menit atau hingga matang.
Langkah 4
5 Menit

Untuk kuah tahu bakso, campurkan semua bahan untuk kuah kecuali bawang putih goreng, wortel, bawang daun, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
5 Menit

Masukkan tahu yang telah dikukus ke dalam panci yang berisi kuah kaldu dan tambahkan wortel, bawang daun, pakcoy dan minyak wijen,, masak hingga kembali mendidih. Matikan kompor, taburi dengan bawang daun dan bawang putih goreng.

Langkah 1 5

Potong tahu menjadi 2 bagian, ambil sedikit bagian tengahnya untuk isian.

Langkah 2 5

Campur semua bahan isian menjadi satu, lalu aduk rata sampai adonan menyatu.

Langkah 3 5

mbil satu sendok adonan isian, isikan ke dalam tahu. Isi sampai sisi bagian diagonal tahu tertutupi adonan isian, rapihkan menggunakan garpu. Kukus tahu selama 10 menit atau hingga matang.

Langkah 4 5

Untuk kuah tahu bakso, campurkan semua bahan untuk kuah kecuali bawang putih goreng, wortel, bawang daun, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.

Langkah 5 5

Masukkan tahu yang telah dikukus ke dalam panci yang berisi kuah kaldu dan tambahkan wortel, bawang daun, pakcoy dan minyak wijen,, masak hingga kembali mendidih. Matikan kompor, taburi dengan bawang daun dan bawang putih goreng.

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

0/4000

Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu Informasi Nilai Gizi?

Rekomendasi Gizi

Tahu Bakso Kuah

Tahu Bakso Kuah

Tahu Bakso Kuah

Bahan-bahan

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Export bahan - bahan

Info Nutrisi

Unduh Resep

Cara Membuat

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 1 5

Langkah 2 5

Langkah 3 5

Langkah 4 5

Langkah 5 5

01

02

03

04

05

Komentar 0

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Sup Wonton Ayam

Ayam Popcorn Lada Garam

Soto Ayam Kuning

Garang Asem Ayam