4 Inspirasi Bumbu Ayam Selain Ayam Goreng Biasa, Spesial dan Lezat!
Menu masakan dari olahan daging ayam memang selalu menggugah selera. Biasanya, olahan ayam di rumah identik dengan ayam goreng. Nah, biar beda dan momen makan keluarga lebih seru, Maggi punya beberapa inspirasi bumbu ayam yang bisa dicoba di rumah, nih. Dijamin, keluarga pasti suka! Penasaran bumbu ayam apa saja yang bikin rasa masakan makin lezat? Yuk, intip resep-resep di bawah ini!
1. Bumbu Semur
Tahu nggak Bu, bumbu semur ayam sebenarnya merupakan adopsi dari masakan khas Eropa, lho! Rasa bumbu semur yang manis dan gurih dengan aroma pala yang khas ini cocok untuk disajikan buat bekal anak sekolah. Khusus untuk memasak semur daging ayam, Ibu butuh menyiapkan waktu kurang lebih 30 menit dengan bumbu bawang merah, bawang putih, pala, merica, kecap manis, cabai merah, kayu manis, Maggi Saus Tiram, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Bumbu semur sebenarnya cocok untuk segala bahan, lho. Nggak cuma ayam, tempe juga bisa jadi alternatif pengganti daging yang lebih hemat. Ibu bisa cek resep semur tempe Maggi di sini, ya!
2. Bumbu Kari Ayam
Bumbu kari bisa jadi pilihan yang pas buat nambahin rasa gurih dan kaya rempah pada hidangan ayam. Menu yang satu ini cocok banget disajikan panas-panas untuk disantap saat makan siang bersama keluarga. Padukan juga kari ayam dengan nasi hangat untuk mengisi energi di pertengahan hari, dijamin menggugah selera dan memuaskan! Butuh waktu sekitar 30 menit untuk menyiapkan hidangan ini. Agar kuah kari lebih sehat dan memiliki kandungan gizi lebih banyak, Ibu bisa ganti santannya dengan susu segar. Maggi punya nih resep kari ayam susu yang ga kalah enak, cek di sini, ya!
3. Bumbu Ayam Madu
Untuk hidangan ayam yang pasti akan disukai anak, Ibu bisa bikin bumbu ayam madu yang memadukan rasa gurih dan manis dengan seimbang. Hidangan ini juga cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam, lho. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah di dapat seperti bawang putih, madu, minyak wijen, lada hitam, cabai bubuk, biji wijen, daun bawang, Maggi Saus Tiram, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, Ibu bisa bikin Ayam Panggang Madu Wijen ala Maggi dalam 30 menit! Intip resep nya di sini, ya!
4. Bumbu Asam Manis
Biasanya bumbu asam manis dimasak dengan ikan, tapi siapa bilang ayam gak cocok pake bumbu ini? Bumbu yang dibuat dari buah nanas ini memberikan cita rasa asam manis dan segar di lidah yang umumnya disenangi anak-anak. Sajian ini bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam, cocok dihidangkan saat masih panas bersama nasi hangat. Nah, Maggi punya lho resep Ayam Kuluyuk yang bisa Ibu tiru untuk bikin hidangan ayam dengan rasa asam manis dan segar dalam waktu 30 menit. Cek di sini, ya!
Agar rasa bumbu ayam Ibu lebih lezat, Maggi punya tipsnya, nih! Jangan lupa tambahkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam yang mengandung ayam dan rempah segar alam Indonesia yang terkunci dalam butiran granule. Saat dipakai memasak ayam, butiran granulenya bakal mengeluarkan rasa gurih, sehingga bikin rasa masakan Ibu lebih lezat. Maggi Magic Lezat Rasa Ayam bisa dipakai untuk segala jenis masakan dan tersedia di minimarket seperti Alfamart atau Indomaret, juga di pasar terdekat.
Itulah beberapa resep bumbu ayam yang bisa jadi inspirasi masak ayam di rumah. Yuk, langsung praktikkan supaya keluarga makin lahap makannya!
