20 Menit
Mudah
Buncis Krispi Bawang Putih
Bahan-bahan
6
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
gr
buncis mini
75
gr
Tepung terigu
75
gr
tepung beras
100
ml
air dingin untuk tepung
8
siung
bawang putih, cincang
1
buah
cabai merah, buang biji iris tipis
5
lembar
daun jeruk, iris
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
1
sdm
Maggi Saus Tiram
0.5
sdm
gula pasir
75
ml
air untuk menumis
0.25
sdt
merica
2
sdm
minyak goreng segar
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
76.8 g
Energi
469.7 kcal
Lemak
10.3 g
Protein
20.1 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
20 Menit
-
Langkah 1
5 MenitCampurkan tepung terigu, tepung beras, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam dalam satu wadah. Beri air aduk rata. -
Langkah 2
5 MenitCelup buncis ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga tepung menjadi krispi. Angkat dan tiriskan. -
Langkah 3
5 MenitPanaskan 2 sdm minyak goreng segar, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan gula, merica, Maggi Saus Tiram, dan air. Masak hingga keluar aroma daun jeruk. Angkat. -
Langkah 4
3 MenitSiram hasil tumisan ke atas buncis yang sudah digoreng. -
Langkah 5
2 MenitSajikan
