30 Menit
Menengah
Nugget Ikan
Bahan-bahan
10
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
250
gr
ikan tongkol
100
gr
tahu
2
buah
Kuning telur
1
telur
2
siung
bawang putih
1
sachet
Maggi Magic Lezat
0.5
sdt
merica
50
gr
bayam, siangi
100
gr
Tepung terigu
2
buah
putih telur, untuk celupan
200
gr
Tepung panir
41.25
gr
minyak goreng segar untuk menggoreng
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
24.7 g
Energi
197.8 kcal
Lemak
7.1 g
Protein
10.1 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
30 Menit
-
Langkah 1
5 MenitMasukkan daging ikan, tahu, bawang putih, merica, Maggi Magic Lezat, dan telur ke dalam blender. Haluskan. -
Langkah 2
5 MenitMasukkan potongan daun bayam, lalu haluskan hinggga rata. -
Langkah 3
10 MenitBentuk adonan seperti bola dan pipihkan, lalu balur dengan tepung terigu, celup dalam putih telur, lalu lapisi dengan tepung panir. -
Langkah 4
10 MenitGoreng nugget ikan dalam minyak panas dengan api kecil. Masak hingga kecokelatan.
