Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Opor Daging
MyMenu IQ™
X
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Apa artinya?
Lengkapkan menu anda
Kembali

Select a Makanan Pembuka

Cilok Lele
40 min
Menengah
Add recipe
Lumpia Bengkoang Sambal Kacang
21 min
Menengah
Add recipe
Sempol Ayam
40 min
Mudah
Add recipe
1 cangkir sup sayur
1 cangkir sup sayur
Add complement
Kembali

Select a Makanan Pendamping

Tumis Kangkung Jambal Roti
21 min
Mudah
Add recipe
Keripik Bayam Kriuk
25 min
Menengah
Add recipe
Tauge Cah Udang
30 min
Menengah
Add recipe
Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Tahu Woku
30 min
Mudah
Add recipe
Pecak Ikan
30 min
Mudah
Add recipe
Udang Bakar Betutu
30 min
Menengah
Add recipe
Tumis Tiga Jamur
15 min
Mudah
Add recipe
Semur Jengkol
50 min
Menengah
Add recipe
1/4 cangkir sauerkraut
1/4 cangkir sauerkraut
Add complement
Kembali

Select a Pencuci Mulut

1/3 cangkir mangga
1/3 cangkir mangga
Add complement
1 buah pir kecil
1 buah pir kecil
Add complement
1 buah persik kecil
1 buah persik kecil
Add complement
1/2 cangkir blueberry
1/2 cangkir blueberry
Add complement
1 buah kiwi
1 buah kiwi
Add complement
1 buah jeruk kecil
1 buah jeruk kecil
Add complement
1 buah apel kecil
1 buah apel kecil
Add complement
1 buah pisang ukuran kecil
1 buah pisang ukuran kecil
Add complement
1 wadah yogurt tawar alami (rendah lemak)
1 wadah yogurt tawar alami (rendah lemak)
Add complement
Cari menu seimbang anda dan resipi terperinci
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
Resep Opor Daging | Maggi Penyedap Rasa
Opor Daging
30 min
Menengah
Add recipe
Kembali

78 49.7g / 78%
8 11.9g / 8%
14 21.3g / 14%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi

  • Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

  • Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

  • Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

  • Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Opor Daging

(0)
30 Menit
Menengah

Bahan-bahan

6 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  gr
daging sapi, bagian sandung lamur
1010  gr
Santan cair
1  sachet
Maggi Magic Lezat Ayam
1  batang
serai, geprek
2  lembar
Daun salam
1  sdt
jinten
2  sdm
minyak
50  gr
kelapa parut, sangrai
0.5  sdt
merica
8  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
5  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
3  cm
jahe, untuk bumbu halus
2  buah
kemiri, sangrai, untuk bumbu halus
3  cm
lengkuas, untuk bumbu halus
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
11.99 g
Energi
555.92 kcal
Lemak
49.76 g
Protein
21.33 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit

  • Langkah 1

    5 Menit
    Tumis potongan daging sebentar hingga berwarna kecoklatan. Lalu sisihkan.

  • Langkah 2

    5 Menit
    Campurkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

  • Langkah 3

    8 Menit
    Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun salam dan serai, masak hingga harum.

  • Langkah 4

    7 Menit
    Tambahkan santan cair, lalu aduk perlahan hingga mendidih, masukkan daging, merica dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam ke dalamnya lalu masak hingga daging empuk dan matang.

  • Langkah 5

    5 Menit
    Tambahkan kelapa sangrai sesaat sebelum matang lalu aduk rata, masak hingga tercampur lalu angkat dan sajikan.
Opor Daging

Langkah 1 5

Tumis potongan daging sebentar hingga berwarna kecoklatan. Lalu sisihkan.

Opor Daging

Langkah 2 5

Campurkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Opor Daging

Langkah 3 5

Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun salam dan serai, masak hingga harum.

Opor Daging

Langkah 4 5

Tambahkan santan cair, lalu aduk perlahan hingga mendidih, masukkan daging, merica dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam ke dalamnya lalu masak hingga daging empuk dan matang.

Opor Daging

Langkah 5 5

Tambahkan kelapa sangrai sesaat sebelum matang lalu aduk rata, masak hingga tercampur lalu angkat dan sajikan.

Unduh Resep

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

Show more recipes