25Menit
Menengah
Kari Ayam Mangga
Siapa bilang kari nggak bisa terasa menyegarkan? Perpaduan rempah dan buah mangga dari resep makanan sehat ala Maggi Bumbu Magic Lezat ini bisa jadi menu yang beda untuk makan malam sekeluarga.
50
gr
paprika merah, buang biji & cincang
2
siung
bawang putih
2
cm
jahe, cincang
1
sdm
Bubuk kari
1
buah
mangga harum manis besar, potong dadu
1
sdm
air jeruk nipis
100
ml
santan
800
gr
ayam, potong 6
0.25
sdt
merica
1
sdm
minyak goreng segar
500
ml
air
5
buah
cabai rawit
50
gr
bawang bombay, cincang
0.25
sdt
jinten bubuk
1
sdm
Maggi Magic Lezat
.
Info Nutrisi
Energi
9136.72 kcal
Protein
127.86 g
Karbohidrat
137.08 g
Lemak
968.56 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
UnduhCara Membuat
25 Menit
Langkah 1
5 Menit
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay dan bawang putih; tumis hingga harum.
Langkah 2
5 Menit
Tambahkan jahe, bubuk kari, dan jinten bubuk. Aduk sebentar.
Langkah 3
5 Menit
Masukkan air, kemudian masukkan ayam, gula, merica, Maggi Magic Lezat. Biarkan sampai ayam matang dan air berkurang setengahnya.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan jeruk nipis dan santan. Masak beberapa saat, kemudian masukkan mangga dan paprika.
Langkah 5
5 Menit
Sajikan dengan sisa potongan mangga.
_126_126.png)
_126_126.jpg)
_126_126.png)
Komentar 0