Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kering Tempe Kentang

(2)
30Menit
Menengah
Yuk, ajak keluarga di rumah menikmati olahan tempe. Ibu bisa intip resep masakan rumahan ala penyedap rasa Maggi, Kering Tempe Kentang yang gurih dan garing. Selain bikinnya simpel, masakan satu ini bisa disimpan untuk beberapa kali makan, lho.

Bahan-bahan

-
5 porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

500  gr
kentang, kupas
500  gr
tempe
1.5  l
minyak goreng segar
100  gr
gula pasir
1  sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdm
Asam jawa
2  lembar
daun jeruk
2  lembar
Daun salam
4  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
5  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
5  buah
cabai keriting, untuk bumbu halus
50  ml
air

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
2967.6 kcal
Protein
23.79 g
Karbohidrat
56.49 g
Lemak
309.05 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Step 1
10 Menit
Iris kentang dan tempe seperti korek api. Goreng kentang dengan minyak panas dan api sedang hingga garing. Lakukan proses goreng yang sama dengan tempe.
Step 2
10 Menit
Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak, hingga harum. Tambahkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.
Step 3
5 Menit
Masukkan gula pasir dan air asam jawa. Setelah bumbu mengental, kecilkan api, lalu masukkan kentang dan tempe goreng, segera aduk cepat hingga tercampur rata.
Step 4
5 Menit
Biarkan hingga dingin untuk siap disajikan atau disimpan di dalam wadah kedap udara.
Kering Tempe Kentang

Step 1 4

Iris kentang dan tempe seperti korek api. Goreng kentang dengan minyak panas dan api sedang hingga garing. Lakukan proses goreng yang sama dengan tempe.

Kering Tempe Kentang

Step 2 4

Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak, hingga harum. Tambahkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.

Kering Tempe Kentang

Step 3 4

Masukkan gula pasir dan air asam jawa. Setelah bumbu mengental, kecilkan api, lalu masukkan kentang dan tempe goreng, segera aduk cepat hingga tercampur rata.

Kering Tempe Kentang

Step 4 4

Biarkan hingga dingin untuk siap disajikan atau disimpan di dalam wadah kedap udara.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu