Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Nasi Bakar Taliwang

Nasi Bakar Taliwang

(3)
30 Menit
Mudah

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  buah
jeruk nipis
2  sdm
minyak goreng segar
2  lembar
Daun salam
2  batang
serai, geprek
500  gr
nasi putih
4  batang
Kemangi
250  gr
dada ayam, potong dadu
4  lembar
daun pisang
1  sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
8  buah
cabai rawit utuh
50  gr
cabai merah, untuk bahan halus
50  gr
cabai keriting, untuk bumbu halus
15  buah
cabai rawit merah, untuk bahan halus
15  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
8  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
2  cm
kencur, untuk bumbu halus
1  sdt
terasi, bumbu halus
1  buah
tomat, bumbu halus
25  gr
gula merah, untuk bahan halus
2  gr
lengkuas, bumbu halus
1  sdt
gula pasir, untuk bumbu halus
2  buah
tomat, untuk bahan pelengkap
1  buah
timun, untuk bahan pelengkap
100  gr
selada untuk bahan pelengkap
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
42.4 g
Energi
273.2 kcal
Lemak
6.4 g
Protein
12.7 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit

  • Langkah 1

    5 Menit
    Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Pijat-pijat, kemudian diamkan selama 5 menit.

  • Langkah 2

    10 Menit
    Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender. Haluskan hingga benar-benar halus.

  • Langkah 3

    5 Menit
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

  • Langkah 4

    5 Menit
    Susun ayam di atas daun pisang, beri daun kemangi dan potongan cabai utuh. Tuang nasi di atasnya, kemudian beri sisa bumbu taliwang.

  • Langkah 5

    5 Menit
    Gulung daun pisang atau rekatkan menggunakan tusuk gigi. Panggang dengan wajan anti lengket atau bakar di atas bara api hingga harum dan setiap sisi kecokelatan. Sajikan.
Nasi Bakar Taliwang

Langkah 1 5

Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Pijat-pijat, kemudian diamkan selama 5 menit.

Nasi Bakar Taliwang

Langkah 2 5

Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender. Haluskan hingga benar-benar halus.

Nasi Bakar Taliwang

Langkah 3 5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Nasi Bakar Taliwang

Langkah 4 5

Susun ayam di atas daun pisang, beri daun kemangi dan potongan cabai utuh. Tuang nasi di atasnya, kemudian beri sisa bumbu taliwang.

Nasi Bakar Taliwang

Langkah 5 5

Gulung daun pisang atau rekatkan menggunakan tusuk gigi. Panggang dengan wajan anti lengket atau bakar di atas bara api hingga harum dan setiap sisi kecokelatan. Sajikan.

Unduh Resep

Overall rating

4.0 out of 5
4
1 reviews
Write a review
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Reviews

sasas

Tanpa nama (tidak disahkan) 07/12/2025-10:18 CEST
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Imej-imej
You have added 0 out of 6 allowed media item entities.
6 + 0 =
Please fill the captcha field

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas Kacang
  • Bebas Telur
  • Bebas Treenut
  • Di Bawah 300 Kalori
  • Makanan Keluarga
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Porsi Sayur/Buah
  • Sarapan
  • Sumber Protein

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Nasi Goreng Kampung

    Nasi Goreng Kampung

     20 Menit Mudah
  • Resep Nasi Cikur Khas Tasikmalaya

    Resep Nasi Cikur Khas Tasikmalaya

     30 Menit Menengah
  • Resep Nasi Goreng Singapore

    Resep Nasi Goreng Singapore

     20 Menit Mudah
  • Nasi Ulam khas Betawi

    Nasi Ulam khas Betawi

     30 Menit Mudah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi