Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Nasi Tahu Jamur

(0)
30Menit
Menengah
Bikin rice bowl sendiri di rumah untuk menu makan siang sehat yuk, Bu. Pastinya bahan yang digunakan harganya terjangkau dan rasanya lezat. Simak inspirasi dari Maggi di bawah ini, ya.

Bahan-bahan

-
4 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 4 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

50  gr
tepung terigu
100  gr
tepung beras
1  sdm
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
2  sdm
Maggi Saus Tiram
5  buah
tahu putih sedang, potong dadu
2  buah
telur, kocok lepas
250  ml
minyak untuk menggoreng
2  sdm
minyak untuk menumis
3  siung
bawang putih, cincang
50  gr
bawang bombay, potong memanjang
50  gr
paprika merah, potong memanjang
50  gr
paprika hijau, potong memanjang
150  gr
jamur kancing, potong empat
1  sdt
minyak wijen
0.5  sdt
merica
1  sdm
gula pasir
200  ml
air
500  gr
nasi putih (untuk pelengkap)
5  buah
telur mata sapi (untuk pelengkap)
1  sdm
wijen sangrai (untuk pelengkap)
1  batang
daun bawang, iris halus (untuk pelengkap)

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
1116.03 kcal
Protein
22.13 g
Karbohidrat
75.93 g
Lemak
82.89 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Langkah 1
2 Menit
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk hingga merata.
Langkah 2
1 Menit
Gulingkan tahu dalam balutan telur dan campuran tepung, goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
Langkah 3
2 Menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan jamur, masak hingga jamur berubah warna.
Langkah 4
2 Menit
Masukkan saus tiram, minyak wijen, merica, dan gula. Beri sedikit air kemudian aduk merata.
Langkah 5
2 Menit
Masak hingga air mendidih dan mengental kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng serta bawang bombay dan paprika.
Langkah 6
1 Menit
Aduk hingga merata dan bawang bombay dan paprika layu. Matikan api.
Langkah 7
5 Menit
Sajikan dengan nasi putih hangat dan telur mata sapi. Taburi dengan biji wijen dan irisan daun bawang.
Nasi Tahu Jamur

Langkah 1 7

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk hingga merata.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 2 7

Gulingkan tahu dalam balutan telur dan campuran tepung, goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 3 7

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan jamur, masak hingga jamur berubah warna.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 4 7

Masukkan saus tiram, minyak wijen, merica, dan gula. Beri sedikit air kemudian aduk merata.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 5 7

Masak hingga air mendidih dan mengental kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng serta bawang bombay dan paprika.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 6 7

Aduk hingga merata dan bawang bombay dan paprika layu. Matikan api.

Nasi Tahu Jamur

Langkah 7 7

Sajikan dengan nasi putih hangat dan telur mata sapi. Taburi dengan biji wijen dan irisan daun bawang.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu