Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Opor Telur Tahu

(4)
25Menit
Menengah
Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa.

Bahan-bahan

-
5 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

6  buah
telur rebus
4  buah
tahu putih, belah dua, goreng
150  ml
santan
600  ml
air
1  sachet
Maggi Magic Lezat
1  batang
serai, geprek
2  lembar
Daun salam
2  sdm
minyak goreng segar
1  gr
bawang goreng secukupnya
8  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
5  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
5  cm
kunyit, untuk bumbu halus
3  cm
jahe, untuk bumbu halus
3  buah
kemiri, sangrai, untuk bumbu halus
2  cm
lengkuas, untuk bumbu halus

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
13462.4 kcal
Protein
146.25 g
Karbohidrat
191.32 g
Lemak
1453.29 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

25 Menit
Langkah 1
5 Menit
Campurkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan hingga benar-benar halus.
Langkah 2
10 Menit
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan santan cair, Maggi Magic Lezat. Masak hingga mendidih selama 5 menit dan tidak terlalu kental.
Langkah 3
5 Menit
Tambahkan telur, serai, daun salam, ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan tahu, masak hingga mendidih. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Telur Tahu

Langkah 1 4

Campurkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Opor Telur Tahu

Langkah 2 4

Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan santan cair, Maggi Magic Lezat. Masak hingga mendidih selama 5 menit dan tidak terlalu kental.

Opor Telur Tahu

Langkah 3 4

Tambahkan telur, serai, daun salam, ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Opor Telur Tahu

Langkah 4 4

Masukkan tahu, masak hingga mendidih. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 1

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
V Veri kusuma
Jam

Suka banget,maggi itu bikin semua masakan saya enak,rasanya yg gurih,tidak asin,top banget maggi

Tampilkan Lebih Banyak Komentar