Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Telur Ayam Bumbu Bali

(0)
25Menit
Mudah
Enaknya masak apa ya, besok? Kalau lagi bingung, telur memang selalu jadi bahan andalan yang bisa disulap jadi berbagai kreasi masakan. Sebagai inspirasi, Ibu bisa bikin Telur Ayam Bumbu Bali untuk makan siang keluarga di rumah. Dengan tambahan bahan sederhana seperti serai, terasi, daun jeruk, gula merah, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, Ibu bisa sajikan Telur Ayam Bumbu Bali yang beda. Yuk, cek resep selengkapnya.

Bahan-bahan

-
6 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

6  buah
telur ayam, rebus terpisah
4  lembar
daun jeruk, buang bagian tulang daun
2  batang
serai, geprek
1  sdt
terasi
2  sdm
gula merah
1  sachet
Maggi Magic Lezat Ayam
200  ml
air
10  buah
cabai rawit merah, untuk bahan halus
4  buah
cabai keriting, untuk bumbu halus
4  buah
cabai merah besar untuk bumbu halus
6  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
4  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
2  buah
kemiri, untuk bumbu halus
1  buah
tomat, bumbu halus

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
93.84 kcal
Protein
6.6 g
Karbohidrat
5.18 g
Lemak
5.07 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

25 Menit
Langkah 1
5 Menit
Goreng telur yang sudah direbus, lalu sisihkan.
Langkah 2
5 Menit
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
Langkah 3
5 Menit
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 4
5 Menit
Tambahkan serai, terasi, daun jeruk, gula merah, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Beri air, masak hingga mendidih dan kuah berubah warna.
Langhkah 5
5 Menit
Tambahkan telur goreng, kemudian aduk merata. Sajikan.
Telur Ayam Bumbu Bali

Langkah 1 5

Goreng telur yang sudah direbus, lalu sisihkan.

Telur Ayam Bumbu Bali

Langkah 2 5

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.

Telur Ayam Bumbu Bali

Langkah 3 5

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Telur Ayam Bumbu Bali

Langkah 4 5

Tambahkan serai, terasi, daun jeruk, gula merah, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Beri air, masak hingga mendidih dan kuah berubah warna.

Telur Ayam Bumbu Bali

Langhkah 5 5

Tambahkan telur goreng, kemudian aduk merata. Sajikan.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu