Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Terong Balado Ikan Teri

(0)
25Menit
Mudah
Yuk, biasakan keluarga #GemarIkan karena ikan kaya akan protein dan omega 3 yang bermanfaat bagi tubuh. Ibu bisa menambahkan ikan dalam menu harian keluarga, misalnya dengan masak terong balado dengan ikan teri ala Maggi. Contek resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

-
5 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

300  gr
terong ungu, potong ukuran jempol
40  gr
ikan teri asin besar, goreng terpisah tidak terlalu kering
5  buah
cabai merah keriting untuk bahan sambal balado
3  buah
cabai rawit merah, bisa tambah sesuai selera untuk bahan sambal balado
4  siung
bawang merah untuk bahan sambal balado
3  siung
bawang putih untuk bahan sambal balado
1  buah
tomat untuk bahan sambal balado
0.5  sdt
lada untuk bahan bumbu balado
1.5  sdm
gula merah untuk bahan bumbu balado
1.5  sdt
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam untuk bahan bumbu balado
0.5  sdt
terasi untuk bahan bumbu balado
1  sdm
minyak goreng segar untuk bahan bumbu balado

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
79.72 kcal
Protein
3.14 g
Karbohidrat
10.31 g
Lemak
3.45 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Unduh
Ayo Masak

Cara Membuat

25 Menit
Langkah 1
5 Menit
Tumis atau oseng terong dengan sedikit minyak sampai matang, tapi tidak terlalu layu. Sisihkan.
Langkah 2
5 Menit
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat, kemudian tumis. Masukkan terasi, masak sampai wangi.
Langkah 3
10 Menit
Masukkan lada, gula merah, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk rata, kemudian masukkan terong dan ikan teri.
Langkah 4
5 Menit
Aduk rata, lalu angkat
Terong Balado Ikan Teri

Langkah 1 4

Tumis atau oseng terong dengan sedikit minyak sampai matang, tapi tidak terlalu layu. Sisihkan.

Terong Balado Ikan Teri

Langkah 2 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat, kemudian tumis. Masukkan terasi, masak sampai wangi.

Terong Balado Ikan Teri

Langkah 3 4

Masukkan lada, gula merah, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk rata, kemudian masukkan terong dan ikan teri.

Terong Balado Ikan Teri

Langkah 4 4

Aduk rata, lalu angkat

Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu