25 Menit
Mudah
Stik Pepes Tahu
Bahan-bahan
2
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
buah
tahu putih besar
3
buah
telur
3
siung
bawang putih, iris
4
siung
bawang merah, iris
0.5
sdt
merica
0.25
sdt
kunyit bubuk
2
batang
serai, geprek
5
buah
cabai rawit
1
sdt
Maggi Magic Lezat
1
lembar
Daun pisang secukupnya untuk membungkus
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
1 g
Energi
126.1 kcal
Lemak
8.2 g
Protein
11.7 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
25 Menit
-
Langkah 1
2 MenitHancurkan tahu putih menggunakan garpu. -
Langkah 2
1 MenitMasukkan bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, serai, Maggi Magic Lezat, dan merica. -
Langkah 3
2 MenitMasukkan telur, lalu aduk merata. -
Langkah 4
5 MenitLetakkan 2 sendok adonan memanjang di atas daun pisang. Lalu, bungkus seperti lontong dan rekatkan dengan tusuk gigi. -
Langkah 5
15 MenitKukus selama 15 menit. Setelah matang, buka bungkus daun, kemudian tusukkan tusuk sate memanjang di tengah tahu.
