Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Ikan Tongkol Tuturuga

Ikan Tongkol Tuturuga

(1)
20Menit
Mudah
Tambahkan ke MyMenu Plan

Kamu harus memiliki akun terlebih dahulu

Masuk atau buat akun baru

Selain harganya relatif terjangkau, ikan juga kaya protein lho, Bu! Ada aneka masakan ikan yang dapat Ibu coba, salah satunya Ikan Tongkol Tuturaga. Resep yang berasal dari Manado ini bisa Ibu jadikan variasi sajian ikan untuk keluarga. Yuk, intip cara bikinnya!

Bahan-bahan

6 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  sachet
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
5  siung
bawang merah (untuk bumbu halus)
3  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
3  cm
kunyit bakar (untuk bumbu halus)
2  cm
jahe baker (untuk bumbu halus)
2  butir
kemiri sangrai (untuk bumbu halus)
5  buah
cabai rawit merah (untuk bumbu halus)
5  buah
cabai merah keriting (untuk bumbu halus)
2  sdm
minyak goreng
500  gr
ikan tongkol segar
1  buah
jeruk nipis
200  gr
kentang, potong dadu
1  batang
serai, memarkan
1  batang
daun pandan
1  cm
daun kunyit
1  batang
daun bawang, iris
3  lembar
daun jeruk
1  ons
daun kemangi, siangi
1  buah
Daun mint
3  ons
daun jintan, iris
8  buah
cabai rawit merah utuh
200  ml
susu cair
130  gr
santan kental
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Cara Membuat

20 Menit
  • Langkah 1

    4 Menit
    Haluskan bahan bumbu halus dengan ulegan atau blender, kemudian tumis dengan minyak hingga harum.
  • Langkah 2

    4 Menit
    Masukkan serai, daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu berubah warna dan bau langu nya hilang.
  • Langkah 3

    4 Menit
    Masukkan potongan ikan, kentang dan cabai rawit utuh, aduk hingga terselimuti bumbu. Masukkan susu cair, aduk perlahan hingga mendidih.
  • Langkah 4

    4 Menit
    Masukkan santan, kentang, Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, daun kemangi, daun mint dan daun jintan, masak hingga mendidih
  • Langkah 5

    4 Menit
    Kemudian matikan api, taburi daun bawang. Sajikan.
Ikan Tongkol Tuturuga

Langkah 1 5

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus dengan ulegan atau blender, kemudian tumis dengan minyak hingga harum.

Ikan Tongkol Tuturuga

Langkah 2 5

Langkah 2

Masukkan serai, daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu berubah warna dan bau langu nya hilang.

Ikan Tongkol Tuturuga

Langkah 3 5

Langkah 3

Masukkan potongan ikan, kentang dan cabai rawit utuh, aduk hingga terselimuti bumbu. Masukkan susu cair, aduk perlahan hingga mendidih.

Ikan Tongkol Tuturuga

Langkah 4 5

Langkah 4

Masukkan santan, kentang, Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, daun kemangi, daun mint dan daun jintan, masak hingga mendidih

Ikan Tongkol Tuturuga

Langkah 5 5

Langkah 5

Kemudian matikan api, taburi daun bawang. Sajikan.

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
Batalkan
Kirim
Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas Krustasea
  • Bebas Telur
  • Kacang / Bebas Kacang
  • Keluarga
  • Makanan Pendamping
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Mudah
  • Olahraga
  • Sarapan
  • Teman

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

  • Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Tahu Woku

    Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Tahu Woku

    30 Menit Mudah
  • Opor Telur Tahu

    Opor Telur Tahu

    25 Menit Menengah
  • Cara Membuat Rendang Ayam

    Cara Membuat Rendang Ayam

    30 Menit Menengah
  • Sayur Tahu Bumbu Kuning

    Sayur Tahu Bumbu Kuning

    20 Menit Mudah

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi