Inspirasi Menu Sahur Sederhana yang Praktis dan Enak

Menyiapkan sahur untuk keluarga tercinta bisa menjadi tantangan tersendiri, apalagi saat harus bangun pagi-pagi buta. Tapi, jangan khawatir! Kali ini kamu akan berbagi beberapa inspirasi menu sahur sederhana yang gampang dibuat tapi tetap penuh gizi. Yuk, simak bersama cara sahur yang cepat, mudah dan tetap lezat!

Menu Sahur Sederhana yang Simpel Tapi Bernutrisi

1. Kering Tempe

Mari kita mulai dengan resep kering tempe. Menu sahur sederhana yang satu ini sangat mudah dibuat dan bisa Ibu persiapkan sehari sebelumnya. Kering tempe terbuat dari tempe yang dipotong dadu kecil lalu digoreng kering, kemudian dibumbui dengan campuran bumbu yang menggugah selera. Ibu bisa menggunakan bahan dasar seperti tempe, bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas, serta bumbu utama seperti kecap manis, gula merah, garam, serta Maggi Magic Lezat dan Maggi Saus Tiram.  

Sajian ini praktis karena bisa disimpan lebih lama dan tidak cepat basi. Kering tempe bisa menjadi pilihan tepat saat Ibu ingin sesuatu yang gurih dan renyah sebagai pendamping nasi hangat di waktu sahur. Ingin tahu resep lengkapnya? Klik di sini, Bu!

2. Roti Lapis Tempe Ayam

Kalau Ibu bosan dengan nasi, roti lapis tempe ayam bisa jadi pilihan alternatif menu sahur sederhana yang berbeda tapi tetap bernutrisi. Roti lapis ini terdiri dari roti tawar yang diisi dengan irisan tempe goreng dan ayam yang dibumbui dengan bahan-bahan lain seperti bawang putih, merica, dan garam. Tambahkan irisan tomat dan selada untuk menambah kesegaran, Ibu bisa melihat resep lengkapnya di sini. Sandwich ini bukan hanya lezat, tapi juga sangat praktis dan cepat disiapkan, apalagi dengan Maggi Saus Tiram. Cukup siapakan dalam 10-15 menit dan voila! Menu sahur yang lezat dan penuh gizi siap disantap. Yuk, klik di sini untuk cek resep lengkapnya!

Tips Persiapan Sahur Agar Tetap Cepat dan Efisien

Ibu pasti sudah tahu, waktu sahur itu sangat terbatas. Oleh karena itu, penting banget untuk punya strategi dalam persiapan menu sahur. Berikut beberapa tips yang bisa Ibu coba:

Siapkan Malam Sebelumnya

Pastikan semua bahan yang Ibu butuhkan sudah siap sejak malam sebelumnya. Misalnya, potong-potong tempe dan ayam, dan simpan dalam wadah terpisah di kulkas. Ibu tinggal menggoreng dan meracik saat sahur tiba.

Gunakan Bahan yang Mudah dan Praktis

Pilih bahan makanan yang tidak memerlukan banyak waktu dalam pengolahannya. Misalnya, tempe, ayam fillet, telur, sayur-sayuran segar, dan roti tawar. Begitu juga dengan bumbu, pilih yang simpel tapi bisa memberikan rasa maksimal seperti Maggi Saus Tiram.

Maggi Saus Tiram terbuat dari ekstrak tiram pilihan dari Jepang dan Korea dengan rasa gurih manis yang pas dan haoce banget!  

Multifungsi dengan Alat Masak

Memiliki peralatan masak seperti kompor multi-burner bisa sangat membantu. Ibu bisa menggoreng tempe di satu sisi, sementara menumis ayam di sisi lainnya. Dengan demikian, waktu memasak jadi lebih efisien.

Simpan Cadangan Menu

Usahakan untuk selalu punya cadangan menu sahur sederhana. Makanan yang bisa disimpan lama seperti kering tempe, abon, dan sambal goreng bisa jadi penyelamat jika Ibu benar-benar tidak punya waktu untuk memasak di pagi hari.

Buat Daftar Menu Mingguan

Membuat daftar menu sahur untuk seminggu penuh akan membantu Ibu dalam berbelanja bahan makanan sekaligus mempersingkat waktu berpikir. Dengan daftar ini, Ibu juga bisa bergantian menyajikan variasi menu sehingga sahur tidak membosankan untuk keluarga.

Menyediakan menu sahur sederhana yang bernutrisi tidak perlu membuat Ibu merasa kewalahan. Dengan perencanaan yang baik dan pilihan resep yang tepat, sahur bisa jadi momen yang menyenangkan. Kering tempe dan roti lapis tempe ayam adalah dua contoh menu yang bisa Ibu coba untuk mengawali hari keluarga dengan penuh semangat dan energi. Semoga tips yang sudah dibagikan bisa membantu memudahkan persiapan sahur Ibu sekeluarga.