Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Gulai Udang Nanas

(1)
40Menit
Menengah
Untuk hidangan saat Idul Fitri nanti, resep makanan yang mudah dibuat bisa jadi pilihan saat Ibu mau menyajikan berbagai santapan. Maggi sudah siapkan resep unik Gulai Udang Nanas yang mudah dimasak lho, Bu. Rasa gurih, manis, dan segar dalam masakan satu ini menyatu dengan lezat untuk bangkitkan semangat Hari Kemenangan dengan keluarga di rumah.

Bahan-bahan

-
4 porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 4 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

500  gr
udang windu
1  buah
nanas madu, potong-potong
150  ml
santan cair
600  ml
air
3  lembar
daun jeruk
2  lembar
Daun salam
2  batang
serai, geprek
4  cm
lengkuas, geprek
4  buah
bunga pekak
6  buah
kapulaga
6  buah
Cengkeh
6  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
4  siung
bawang merah, untuk bahan halus
3  buah
Cabai merah
2  cm
Jahe
2  cm
lengkuas
6  cm
kunyit
1  sdt
merica
3  buah
kemiri
2  sdt
jinten
2  sdt
Maggi Magic Lezat

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
16854.7 kcal
Protein
196.57 g
Karbohidrat
251.75 g
Lemak
1808.42 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

40 Menit
Langkah 1
5 Menit
Haluskan semua bahan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.
Langkah 2
10 Menit
Tumis bumbu halus hingga harum dan layu, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, pekak, kapulaga dan cengkeh. Masak hingga harum.
Langkah 3
10 Menit
Tambahkan santan cair, Maggi Magic Lezat, dan air lalu masak hingga mendidih.
Langkah 4
10 Menit
Tambahkan udang dan nanas. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
5 Menit
Angkat dan sajikan selagi panas.
Gulai Udang Nanas

Langkah 1 5

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.

Gulai Udang Nanas

Langkah 2 5

Langkah 2 Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan layu, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, pekak, kapulaga dan cengkeh. Masak hingga harum.

Gulai Udang Nanas

Langkah 3 5

Langkah 3 Langkah 3

Tambahkan santan cair, Maggi Magic Lezat, dan air lalu masak hingga mendidih.

Gulai Udang Nanas

Langkah 4 5

Langkah 4 Langkah 4

Tambahkan udang dan nanas. Masak hingga mendidih.

Gulai Udang Nanas

Langkah 5 5

Langkah 5 Langkah 5

Angkat dan sajikan selagi panas.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 1

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
E Ega
Jam

Wow unik resepnya!

Tampilkan Lebih Banyak Komentar