30Menit
Mudah
Kreasi Masak Pintar #MaggixYummy: Sate Tempe
Mau cobain resep masakan sehat, lezat, dan disukai seluruh anggota keluarga meski budget-nya terbatas? Ibu bisa bikin sate dari tempe ala Maggi dan Yummy. Rasanya nggak kalah enak dari jenis sate lainnya dan lebih bernutrisi untuk keluarga! Contek resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan
6
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
buah
tempe untuk bahan utama
2
sdm
bawang goreng, untuk taburan
2
sdm
minyak goreng segar untuk menggoreng tempe
4
sdm
kecap manis untuk bumbu marinasi
1
sdm
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam untuk bumbu marinasi
1
sdm
air untuk bumbu marinasi
0.5
sdt
jinten, ulek kasar, untuk bumbu marinasi
0.5
sdt
ketumbar, ulek kasar, untuk bumbu marinasi
2
siung
bawang putih, goreng dan haluskan, untuk bumbu marinasi
5
sdm
kecap manis untuk bahan saus
3
buah
bawang merah, iris tipis, untuk bahan saus
3
buah
cabai rawit, iris tipis, untuk bahan saus
0.5
sdt
air jeruk nipis untuk bahan saus
.
Info Nutrisi
Energi
236.75 kcal
Protein
19.87 g
Karbohidrat
15.9 g
Lemak
12.2 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Cara Membuat
30 Menit
-
Langkah 1
5 Menit1. Potong tempe bentuk kotak-kotak. -
Langkah 2
5 Menit2. Campurkan kecap manis, Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, air, jinten, ketumbar, dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan -
Langkah 3
10 Menit3. Campurkan bahan marinasi/rendam ke dalam potongan tempe, aduk rata. Diamkan selama 15-30 menit di dalam kulkas. -
Langkah 4
5 Menit4. Untuk saus cocolan, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan air jeruk nipis. -
Langkah 5
5 Menit5. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit olesan minyak goreng. Bakar sate tempe hingga kedua sisinya kecokelatan. Sate tempe siap disajikan dengan saus cocolan.
Komentar 0