Pepes Aneka Jamur

(0)
24Menit
Mudah
Jamur yang mulai kecokelatan perlu segera diolah supaya nggak terbuang, Bu. Ibu bisa coba membuat Pepes Aneka Jamur. Aroma kemangi yang khas dengan tekstur jamur yang kenyal bikin resep makanan sehat dan bergizi ini nikmat disantap saat sahur.

Bahan-bahan

-
1 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 1 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

200  gr
Jamur tiram
150  gr
jamur kuping/kancing iris
1  sdt
Maggi Magic Lezat
2 
telur
1  sdm
Maggi Seasoning Cair
0.5  sdt
merica
1  sdt
gula pasir
1  ruas
lengkuas, iris
2  batang
kemangi, siangi
1  batang
serai, iris
2  lembar
Daun salam
8  buah
cabai rawit
2  buah
cabai merah, iris
5  siung
bawang merah, iris
3  siung
bawang putih, iris
1  lembar
daun pisang untuk membungkus

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
1031.01 kcal
Protein
50.45 g
Karbohidrat
187.94 g
Lemak
26.51 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Unduh
Ayo Masak

Cara Membuat

24 Menit
Memasak
3 Menit
Campurkan sisa jamur dengan telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun salam.
langkah2
2 Menit
Masukkan Maggi Seasoning Cair, Maggi Magic Lezat, merica, dan gula pasir.
langkah3
2 Menit
Masukan jejamuran lain dan daun kemangi, lalu aduk hingga merata.
langkah4
2 Menit
Ambil 3 sdm adonan lalu letakkan diatas daun pisang, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.
langkah5
15 Menit
Kukus selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
Pepes Aneka Jamur

Memasak 5

Memasak Memasak

Campurkan sisa jamur dengan telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun salam.

Pepes Aneka Jamur

langkah2 5

langkah2

Masukkan Maggi Seasoning Cair, Maggi Magic Lezat, merica, dan gula pasir.

Pepes Aneka Jamur

langkah3 5

langkah3

Masukan jejamuran lain dan daun kemangi, lalu aduk hingga merata.

Pepes Aneka Jamur

langkah4 5

langkah4

Ambil 3 sdm adonan lalu letakkan diatas daun pisang, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Pepes Aneka Jamur

langkah5 5

langkah5

Kukus selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu