20Menit
Mudah
Sop Telur Puyuh
Supaya anak semangat sahur dan menyantap makanannya, Ibu bisa mencoba resep makanan simple untuk untuk #CeritaNikmatnyaSahur tahun ini. Misalnya, bikin Sop Telur Puyuh yang lezat dan pasti disuka anak. Cek resepnya di bawah, ya!
200
gr
wortel, kupas dan potong
250
gr
telur puyuh, rebus, kupas
200
gr
kentang, kupas
100
gr
buncis, potong serong tipis
75
gr
kol
2
batang
seledri, ikat
2
batang
daun bawang
3
siung
bawang putih, iris tipis
3
siung
bawang merah, iris tipis
1
cm
jahe
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
1
sdm
Maggi Seasoning Cair
1
sdt
merica
2
sdm
minyak goreng segar untuk menumis
100
gr
Bihun
.
Info Nutrisi
Energi
287.54 kcal
Protein
11.56 g
Karbohidrat
37.11 g
Lemak
10.57 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
20 Menit
Langkah 1
5 Menit
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe lalu masak hingga bawang kecoklatan.
Langkah 2
4 Menit
Masukkan wortel dan kentang, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.
Langkah 3
5 Menit
Masukkan batang seledri, kol, dan buncis. Lalu masukan telur puyuh yang sudah di rebus.
Langkah 4
5 Menit
Tambahkan merica, Maggi Seasoning Cair dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk merata, masak hingga mendidih.
Langkah 5
1 Menit
Tuang ke dalam mangkuk berisi bihun rebus. Sajikan dengan tambahan bawang goreng untuk penambah rasa.
Komentar 0