Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Steak Tempe

(0)
30Menit
Menengah
Masak steak nggak mesti mahal. Kali ini, Ibu bisa coba bikin Steak Tempe ala Maggi untuk menyiapkan #CeritaNikmatnyaSahur yang lebih spesial untuk keluarga. Rasanya enak dan pasti sesuai budget belanja Ibu. Yuk, cobain resepnya!

Bahan-bahan

-
5 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

500  gr
tempe, potong dadu, goreng terpisah
1  sdm
Tepung roti
1  buah
telur
1  sdt
lada hitam
2  siung
bawang putih
3  siung
bawang merah
1  sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdt
gula pasir
2  sdm
minyak
100  gr
wortel, rebus, potong dadu
100  gr
buncis, rebus, potong kecil
100  gr
kembang kol
1  siung
bawang putih untuk bahan sambal balado
100  gr
Jamur kancing
1  sdm
Maggi Saus Tiram
1  sdt
lada hitam
50  ml
air

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
372.83 kcal
Protein
27.6 g
Karbohidrat
33.19 g
Lemak
16.8 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Langkah 1
10 Menit
Kukus potongan tempe selama 15 menit
Langkah 2
5 Menit
Masukkan bawang merah dan bawang putih serta tempe ke dalam food processor atau haluskan menggunakan ulegan.
Langkah 3
5 Menit
Tambahkan tepung roti, telur, lada hitam, gula pasir dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. aduk hingga merata kemudian bulatkan lalu pipihkan membentuk seperti potongan steak.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan minyak ke wajan anti lengket sampai panas, masukkan steak tempe, masak dengan api kecil. Balikkan steak tempe setelah berwarna kecoklatan. setelah kedua sisi kecoklatan dan steak tempe firm, sisihkan.
Langkah 5
5 Menit
Dengan wajan bekas memasak steak, masukkan bawang putih cincang, jamur, gula Maggi saus tiram dan lada hitam. Masak hingga jamur layu, kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental, kemudian siram keatas steak. Sajikan dengan sayuran pelengkap.
Steak Tempe

Langkah 1 5

Kukus potongan tempe selama 15 menit

Steak Tempe

Langkah 2 5

Masukkan bawang merah dan bawang putih serta tempe ke dalam food processor atau haluskan menggunakan ulegan.

Steak Tempe

Langkah 3 5

Tambahkan tepung roti, telur, lada hitam, gula pasir dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. aduk hingga merata kemudian bulatkan lalu pipihkan membentuk seperti potongan steak.

Steak Tempe

Langkah 4 5

Masukkan minyak ke wajan anti lengket sampai panas, masukkan steak tempe, masak dengan api kecil. Balikkan steak tempe setelah berwarna kecoklatan. setelah kedua sisi kecoklatan dan steak tempe firm, sisihkan.

Steak Tempe

Langkah 5 5

Dengan wajan bekas memasak steak, masukkan bawang putih cincang, jamur, gula Maggi saus tiram dan lada hitam. Masak hingga jamur layu, kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental, kemudian siram keatas steak. Sajikan dengan sayuran pelengkap.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu