30 Menit
Menengah
Tumis Pare
Bahan-bahan
2
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
siung
bawang merah, haluskan
2
siung
bawang putih
3
sdm
minyak goreng segar secukupnya
2
sdm
jagung, sudah dipipil
100
ml
air
2
batang
daun bawang, iris
1
sdt
gula pasir
250
gr
Pare
1
sdt
Maggi Magic Lezat
1
sdm
Maggi Seasoning Cair
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
26.1 g
Energi
114.3 kcal
Lemak
1.7 g
Protein
4 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
30 Menit
-
Langkah 1
5 MenitIris pare sesuai selera. #TipsMaggi untuk menghilangkan getah & mengurangi rasa pahit, taburi garam di atas pare. Kemudian, peras-peras. Siram dengan air mendidih. Lakukan langkah ini 2 kali. Tiriskan. -
Langkah 2
5 MenitTumis bawang putih, bawang merah, dan jagung hingga layu dan harum. -
Langkah 3
5 MenitMasukkan pare, lalu aduk rata. -
Langkah 4
5 MenitTambahkan gula pasir, Maggi Magic Lezat, dan Maggi Seasoning Cair. Aduk rata. -
Langkah 5
5 MenitTambahkan air ke dalam tumisan. -
Langkah 6
5 MenitMasukkan daun bawang, masak hingga kuah mendidih dan meresap. Sajikan.
