75 pada 100

Seimbangkan asupan gizi

MyMenu IQ™

75 pada 100

Bagus! Menu ini bergizi seimbang

Menu ini bergizi seimbang

Seimbangkan asupan gizi harian

Hidangan Pembuka

Tambahkan ke menu

Hidangan Pelengkap

Tambahkan ke menu

Hidangan Penutup

Tambahkan ke menu

Lihat Kombinasi Resep

Selamat menikmati hidanganmu!

Kembali

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Apa itu Informasi Nilai Gizi?

Protein

7.8g / 14%

Karbohidrat

28.1g / 52%

Lemak

7.8g / 33%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.
Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.
Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

MyMenu IQ™

Sayur Acar Bumbu Kuning

Kembali

Sayur Acar Bumbu Kuning

(3)

20Menit

Mudah

Konsumsi sayur setiap hari penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat lho, Bu. Oleh karena itu, selalu sajikan sayur di meja makan Ibu, ya. Kali ini, Ibu bisa mencoba resep makanan Indonesia, Sayur Acar Bumbu Kuning. Yuk, intip resepnya!

Bahan-bahan

5 Porsi

200 gr

wortel, potong balok 3 cm

150 gr

buncis, potong 3 cm

4 buah

cabai merah, buang bijinya, belah 4 lalu potong 3 cm atau cabai rawit utuh

1 buah

timun, potong balok 3 cm

150 gr

kembang kol, ambil kuntumnya

2 sdm

minyak goreng segar untuk menumis

1 batang

serai

2 lembar

Daun salam

50 ml

air

1 sdm

Maggi Magic Lezat Ayam

1 sdm

gula pasir

1 sdm

Cuka

3 siung

bawang putih, untuk bumbu halus

5 siung

bawang merah, untuk bumbu halus

2 buah

kemiri, sangrai, untuk bumbu halus

3 cm

kunyit, untuk bumbu halus

1 sdt

ketumbar, untuk bumbu halus

1 sdt

merica, untuk bumbu halus

2 cm

lengkuas, bumbu halus

50 ml

air untuk bumbu halus

Salin

Info Nutrisi

Energi

205.24 kcal

Protein

7.81 g

Karbohidrat

28.14 g

Lemak

7.76 g

Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Unduh Resep dengan Foto

Langkah 1
4 Menit

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan salam dan serai, aduk hingga tercampur dengan bumbu, dan daun berubah warna.
Langkah 2
5 Menit

Tuangkan air, aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.
Langkah 3
5 Menit

Masukkan wortel, kemudian tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan buncis, timun dan kembang kol, serta Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu.
Langkah 4
5 Menit

Matikan api. Kemudian masukkan cuka, aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan. Tambahkan potongan cabai merah sebagai pelengkap.
Langkah 5
1 Menit

Sajikan

Langkah 1 5

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan salam dan serai, aduk hingga tercampur dengan bumbu, dan daun berubah warna.

Langkah 2 5

Tuangkan air, aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.

Langkah 3 5

Masukkan wortel, kemudian tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan buncis, timun dan kembang kol, serta Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu.

Langkah 4 5

Matikan api. Kemudian masukkan cuka, aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan. Tambahkan potongan cabai merah sebagai pelengkap.

Langkah 5 5

Sajikan

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

0/4000

Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

Seimbangkan asupan gizi harian

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu Informasi Nilai Gizi?

Rekomendasi Gizi

Sayur Acar Bumbu Kuning

Sayur Acar Bumbu Kuning

Sayur Acar Bumbu Kuning

Bahan-bahan

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Export bahan - bahan

Info Nutrisi

Unduh Resep

Cara Membuat

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 1 5

Langkah 2 5

Langkah 3 5

Langkah 4 5

Langkah 5 5

01

02

03

04

05

Komentar 0

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

Kering Tempe

Sayur Tahu Bumbu Kuning

Sambal Goreng Melayu