Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Sayur Acar Bumbu Kuning
75 pada 100
Seimbangkan asupan gizi
X
MyMenu IQ™
75 pada 100
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Menu ini bergizi seimbang

Seimbangkan asupan gizi harian

Hidangan Pelengkap
Tambahkan ke menu
Hidangan Pembuka
Tambahkan ke menu
Hidangan Penutup
Tambahkan ke menu
Lihat Kombinasi Resep
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?
Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?
Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)
Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.
Cukup seimbang (45 - 69)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Apa itu Informasi Nilai Gizi?
Protein
7.8g / 14%
Karbohidrat
28.1g / 52%
Lemak
7.8g / 33%
Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Rekomendasi Gizi

  • Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
  • Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.
  • Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.
  • Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!
x
MyMenu IQ™

Sayur Acar Bumbu Kuning

 +

Sayur Acar Bumbu Kuning
Kembali

Sayur Acar Bumbu Kuning

(3)
20Menit
Mudah
Tambahkan ke MyMenu Plan

Kamu harus memiliki akun terlebih dahulu

Masuk atau buat akun baru

Konsumsi sayur setiap hari penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat lho, Bu. Oleh karena itu, selalu sajikan sayur di meja makan Ibu, ya. Kali ini, Ibu bisa mencoba resep makanan Indonesia, Sayur Acar Bumbu Kuning. Yuk, intip resepnya!

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  gr
wortel, potong balok 3 cm
150  gr
buncis, potong 3 cm
4  buah
cabai merah, buang bijinya, belah 4 lalu potong 3 cm atau cabai rawit utuh
1  buah
timun, potong balok 3 cm
150  gr
kembang kol, ambil kuntumnya
2  sdm
minyak goreng segar untuk menumis
1  batang
serai
2  lembar
Daun salam
50  ml
air
1  sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdm
gula pasir
1  sdm
Cuka
3  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
5  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
2  buah
kemiri, sangrai, untuk bumbu halus
3  cm
kunyit, untuk bumbu halus
1  sdt
ketumbar, untuk bumbu halus
1  sdt
merica, untuk bumbu halus
2  cm
lengkuas, bumbu halus
50  ml
air untuk bumbu halus
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Energi
205.24 kcal
Protein
7.81 g
Karbohidrat
28.14 g
Lemak
7.76 g
Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Cara Membuat

20 Menit

  • Langkah 1

    4 Menit
    Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan salam dan serai, aduk hingga tercampur dengan bumbu, dan daun berubah warna.

  • Langkah 2

    5 Menit
    Tuangkan air, aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.

  • Langkah 3

    5 Menit
    Masukkan wortel, kemudian tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan buncis, timun dan kembang kol, serta Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu.

  • Langkah 4

    5 Menit
    Matikan api. Kemudian masukkan cuka, aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan. Tambahkan potongan cabai merah sebagai pelengkap.

  • Langkah 5

    1 Menit
    Sajikan
Sayur Acar Bumbu Kuning

Langkah 1 5

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan salam dan serai, aduk hingga tercampur dengan bumbu, dan daun berubah warna.

Sayur Acar Bumbu Kuning

Langkah 2 5

Tuangkan air, aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih, masukkan gula. Aduk hingga gula larut.

Sayur Acar Bumbu Kuning

Langkah 3 5

Masukkan wortel, kemudian tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan buncis, timun dan kembang kol, serta Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk dan masak hingga semua sayur cukup layu.

Sayur Acar Bumbu Kuning

Langkah 4 5

Matikan api. Kemudian masukkan cuka, aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan. Tambahkan potongan cabai merah sebagai pelengkap.

Sayur Acar Bumbu Kuning

Langkah 5 5

Sajikan

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
Batalkan
Kirim
Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas ikan
  • Bebas Krustasea
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Telur
  • Bebas Treenut
  • Kacang / Bebas Kacang
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Sarapan

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

    Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

     30 Menit Mudah
  • Kering Tempe

    Kering Tempe

     21 Menit Menengah
  • Sayur Tahu Bumbu Kuning

    Sayur Tahu Bumbu Kuning

     20 Menit Mudah
  • Sambal Goreng Melayu

    Sambal Goreng Melayu

     59 Menit Menengah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi