Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Sup Iga Bakar
60 pada 100
Seimbangkan asupan gizi
X
MyMenu IQ™
60 pada 100
Cukup seimbang
Menu ini bergizi seimbang

Seimbangkan asupan gizi harian

Hidangan Pembuka
Tambahkan ke menu
Hidangan Pelengkap
Tambahkan ke menu
Hidangan Penutup
Tambahkan ke menu
Lihat Kombinasi Resep
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?
Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?
Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)
Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.
Cukup seimbang (45 - 69)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Apa itu Informasi Nilai Gizi?
Protein
45.7g / 38%
Karbohidrat
22.3g / 18%
Lemak
24.1g / 44%
Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Rekomendasi Gizi

  • Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
  • Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.
  • Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.
  • Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!
x
MyMenu IQ™

Sup Iga Bakar

 +

Sup Iga Bakar
Kembali

Sup Iga Bakar

(0)
45Menit
Menengah
Tambahkan ke MyMenu Plan

Kamu harus memiliki akun terlebih dahulu

Masuk atau buat akun baru

Keluarga Ibu punya menu spesial yang disajikan setiap ada momen istimewa, seperti ulang tahun atau kumpul dengan keluarga, kah? Kali ini, cobain Sup Iga Bakar ala Maggi untuk disajikan di hari spesial keluarga, yuk! Dengan kaldu Maggi Blok Rasa Sapi, kuah sup akan lebih kaya rasa. Langsung catat resepnya ya, Bu!

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Iga Sapi (untuk Iga)
1.5  L
air
2  sdm
Kecap manis
4  sachet
Maggi Blok Rasa Sapi
1  lembar
Daun salam
3  lembar
daun salam​
200  gr
kentang, potong wedges, belah 2, rebus, sisihkan (untuk pelengkap)
200  gr
wortel, potong bulat memanjang, belah 2, rebus, sisihkan (untuk pelengkap)
2  batang
batang bawang daun, iris (untuk pelengkap)
0.5  sdt
pala (untuk pelengkap)
2  buah
cengkeh (untuk pelengkap)
1  buah
pekak (untuk pelengkap) Kecap manis secukupnya untuk olesan (untuk pelengkap) Bawang goreng untuk taburan (untuk pelengkap)
5  sdm
kecap manis untuk olesan (untuk pelengkap)
2  sdm
Bawang goreng untuk taburan (untuk pelengkap)
4  siung
bawang merah (untuk bumbu halus)
3  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
3  cm
lengkuas (untuk bumbu halus)
2  cm
jahe (untuk bumbu halus)
2 
butir telur (untuk bahan roti)
2  buah
cabai merah tanpa biji (untuk bumbu halus)
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Energi
487.88 kcal
Protein
45.72 g
Karbohidrat
22.35 g
Lemak
24.09 g
Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Cara Membuat

45 Menit

  • Langkah 1

    9 Menit
    Rebus Iga dari air dingin dengan jumlah air selevel dengan iga, lalu setelah itu buang airnya dan bilas iganya.

  • Langkah 2

    9 Menit
    Masukkan kembali iga kedalam panci beserta Maggi Blok Rasa Sapi, pala, cengkeh, pekak, dan bumbu halus, didihka, lalu kecilkan api dan masak hingga iga empuk, kurang lebih 2 jam.

  • Langkah 3

    9 Menit
    Angkat iga, campurkan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kecap terkaramelisasi.

  • Langkah 4

    9 Menit
    Siapkan mangkok, lalu isi dengan kentang, wortel dan tomat, tuangkan kuah lalu taburi bawang daun dan bawang goreng.

  • Langkah 5

    9 Menit
    Sajikan.
Sup Iga Bakar

Langkah 1 5

Rebus Iga dari air dingin dengan jumlah air selevel dengan iga, lalu setelah itu buang airnya dan bilas iganya.

Sup Iga Bakar

Langkah 2 5

Masukkan kembali iga kedalam panci beserta Maggi Blok Rasa Sapi, pala, cengkeh, pekak, dan bumbu halus, didihka, lalu kecilkan api dan masak hingga iga empuk, kurang lebih 2 jam.

Sup Iga Bakar

Langkah 3 5

Angkat iga, campurkan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kecap terkaramelisasi.

Sup Iga Bakar

Langkah 4 5

Siapkan mangkok, lalu isi dengan kentang, wortel dan tomat, tuangkan kuah lalu taburi bawang daun dan bawang goreng.

Sup Iga Bakar

Langkah 5 5

Sajikan.

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
Batalkan
Kirim
Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas ikan
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Treenut
  • Kacang / Bebas Kacang
  • Keluarga
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Mudah
  • Olahraga
  • Sarapan
  • Teman

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Sup Ikan Patin

    Sup Ikan Patin

     35 Menit Menengah
  • Gulai Udang Nanas

    Gulai Udang Nanas

     40 Menit Menengah
  • Kering Tempe Kentang

    Kering Tempe Kentang

     30 Menit Menengah
  • Soto Ayam Kuning

    Soto Ayam Kuning

     30 Menit Menengah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi