Ayam Goreng Madu Rica-rica

(0)
30Menit
Menengah
Agar masakan ayam goreng Ibu beda dari biasanya, Ibu bisa coba resep Ayam Goreng Madu Rica-Rica ala Maggi ini. Ayam goreng pakai madu dan disiram sambal rica-rica, terbayang kan, rasa manis, pedas, dan gurih dari Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, yang bisa bikin makan lebih lahap. Coba, yuk!

Bahan-bahan

-
5 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

5 
Ayam
2  siung
bawang putih, haluskan
1  sdm
air perasan jeruk nipis
0.25  sdm
lada putih
1  sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdm
minyak goreng segar
2  sdm
madu untuk bahan saus madu
0.5  sdt
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam untuk bahan saus
1  sdm
Maggi Saus Tiram untuk bahan saus madu
1  sdm
kecap untuk bahan saus madu
0.25  sdt
lada untuk saus madu
1  cangkir
air untuk bahan saus madu
1  sdm
tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air untuk bahan saus madu
2  siung
bawang putih, haluskan untuk bahan saus madu
1  sdt
ketumbar, haluskan untuk bahan saus madu
1  sdm
Minyak goreng segar untuk bahan saus madu
5  lembar
daun jeruk untuk bahan sambal rica rica
2  cm
jahe, geprek untuk bahan sambal rica rica
2  cm
lengkuas, geprek untuk bahan sambal rica rica
0.5  sdt
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam untuk bahan sambal rica rica
3  buah
cabai merah besar, buang biji untuk bahan sambal rica rica
10  buah
cabai rawit merah untuk bahan sambal rica rica
5  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
3  siung
bawang putih, untuk bumbu halus

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
694.8 kcal
Protein
52.44 g
Karbohidrat
12.75 g
Lemak
47.38 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Unduh
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Langkah 1
10 Menit
Untuk ayam goreng, campur bawang putih, air jeruk nipis, lada putih, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Balurkan ke ayam, lalu biarkan selama 30 menit. Goreng ayam sampai matang, sisihkan.
Langkah 2
5 Menit
Untuk saus madu, tumis bawang putih dan ketumbar dengan 2 sdm minyak goreng hingga wangi. Masukkan air, madu, Maggi Saus Tiram, kecap, lada, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, masak sampai mendidih.
Langkah 3
5 Menit
Masukkan larutan maizena, masak sebentar sampai kental. Matikan api, kemudian masukkan ayam, aduk rata.
Langkah 4
5 Menit
Untuk sambal rica-rica, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, lengkuas, dan jahe, masak hingga wangi. Lalu, masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Biarkan sampai sambal mengental, angkat dan biarkan sampai dingin.
Langkah 5
5 Menit
Sajikan dengan siraman sambal rica-rica di atas ayam saus madu.
Ayam Goreng Madu Rica-rica

Langkah 1 5

Untuk ayam goreng, campur bawang putih, air jeruk nipis, lada putih, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Balurkan ke ayam, lalu biarkan selama 30 menit. Goreng ayam sampai matang, sisihkan.

Ayam Goreng Madu Rica-rica

Langkah 2 5

Untuk saus madu, tumis bawang putih dan ketumbar dengan 2 sdm minyak goreng hingga wangi. Masukkan air, madu, Maggi Saus Tiram, kecap, lada, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, masak sampai mendidih.

Ayam Goreng Madu Rica-rica

Langkah 3 5

Masukkan larutan maizena, masak sebentar sampai kental. Matikan api, kemudian masukkan ayam, aduk rata.

Ayam Goreng Madu Rica-rica

Langkah 4 5

Untuk sambal rica-rica, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, lengkuas, dan jahe, masak hingga wangi. Lalu, masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Biarkan sampai sambal mengental, angkat dan biarkan sampai dingin.

Ayam Goreng Madu Rica-rica

Langkah 5 5

Sajikan dengan siraman sambal rica-rica di atas ayam saus madu.

Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu