Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Soto Tangkar Tulang Ayam
MyMenu IQ™
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Apa artinya?
Lengkapkan menu anda
Kembali

Select a Makanan Pembuka

Pangsit Ayam
30 min
Menengah
Add recipe
Lumpia Bengkoang Sambal Kacang
21 min
Menengah
Add recipe
Telur Rebus Gurih
15 min
Mudah
Add recipe
Kembali

Select a Makanan Pendamping

Keripik Bayam Kriuk
25 min
Menengah
Add recipe
Perkedel Tahu Panggang
40 min
Menengah
Add recipe
1 kentang panggang ukuran sedang (panggang tanpa lemak) dengan kulitnya
1 kentang panggang ukuran sedang (panggang tanpa lemak) dengan kulitnya
Add complement
Kembali

Select a Pencuci Mulut

1/3 cangkir mangga
1/3 cangkir mangga
Add complement
1/2 cangkir blueberry
1/2 cangkir blueberry
Add complement
1 buah kiwi
1 buah kiwi
Add complement
Cari menu seimbang anda dan resipi terperinci
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
Soto Tangkar Tulang Ayam
Soto Tangkar Tulang Ayam
30 min
Mudah
Add recipe
Kembali

50 25.5g / 50%
39 45.3g / 39%
11 13.6g / 11%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Soto Tangkar Tulang Ayam

(0)
30 Menit
Mudah

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
10  ons
bawang merah (untuk bumbu halus)
4  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
4  gr
cabai keriting (untuk bumbu halus)
2  cm
jahe (untuk bumbu halus)
2  cm
kunyit (untuk bumbu halus)
2  sdt
ketumbar (untuk bumbu halus)
5  ons
kemiri (untuk bumbu halus)
500  gr
tulang ayam, leher, ceker ayam (bagian ayam yang sering dibuang)
3  lembar
daun jeruk
2  cm
jahe, memarkan
2  lembar
Daun salam
1  L
air
2  batang
serai
5  cm
kayu manis
1  sdt
gula
1  sdt
merica bubuk
1  sachet
Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
400  gr
susu cair
1  batang
daun bawang, iris (untuk pelengkap)
3  sdm
bawang goreng (untuk pelengkap)
3  buah
jeruk limau (untuk pelengkap)
1  buah
tomat (untuk pelengkap)
100  gr
kerupuk emping (sebagai pelengkap)
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
45.31 g
Energi
448.47 kcal
Lemak
25.59 g
Protein
13.64 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit

  • Langkah 1

    6 Menit
    Rebus tulangan ayam dengan 1 liter air dan rempah (jahe, salam, daun jeruk) hingga empuk, buang buih rebusan.

  • Langkah 2

    6 Menit
    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

  • Langkah 3

    6 Menit
    Masukan salam, serai, daun jeruk, kayu manis, tumis hingga bumbu matang.

  • Langkah 4

    6 Menit
    Tuangkan kedalam panci rebusan tulang, beri gula, merica dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam.

  • Langkah 5

    6 Menit
    Tuang susu dan aduk. Masak hingga mendidih lalu sajikan dengan pelengkap
Soto Tangkar Tulang Ayam

Langkah 1 5

Rebus tulangan ayam dengan 1 liter air dan rempah (jahe, salam, daun jeruk) hingga empuk, buang buih rebusan.

Soto Tangkar Tulang Ayam

Langkah 2 5

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Soto Tangkar Tulang Ayam

Langkah 3 5

Masukan salam, serai, daun jeruk, kayu manis, tumis hingga bumbu matang.

Soto Tangkar Tulang Ayam

Langkah 4 5

Tuangkan kedalam panci rebusan tulang, beri gula, merica dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam.

Soto Tangkar Tulang Ayam

Langkah 5 5

Tuang susu dan aduk. Masak hingga mendidih lalu sajikan dengan pelengkap

Unduh Resep

Temukan Lebih Banyak Resep

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

Show more recipes