35Menit
Mudah
Pepes Ikan Tongkol
Enaknya tinggal di Indonesia, pilihan ikan untuk mencoba resep makanan sehat dan murah cukup bervariasi. Dengan budget di bawah 30 ribu rupiah, Ibu bisa bikin sajian ikan untuk 2-3 orang anggota keluarga. Yuk, coba resep Pepes Ikan Tongkol dengan bumbu rempah dan dedaunan yang harum juga menggugah selera.
Bahan-bahan
2
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
siung
bawang merah
4
siung
bawang putih
1
ruas
kunyit, bakar
50
ml
air
250
gr
pindang tongkol
1
ruas
lengkuas, bakar
2
buah
kemiri, sangrai
1
sdt
Maggi Magic Lezat
1
ikat
daun kemanggi secukupnya
1
lembar
daun pisang secukupnya
.
Info Nutrisi
Energi
215.38 kcal
Protein
38.89 g
Karbohidrat
10.31 g
Lemak
1.96 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Cara Membuat
35 Menit
-
Langkah 1
5 MenitHaluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kemiri, air, dan Maggi Magic Lezat. -
Langkah 2
5 MenitLumuri ikan pindang tongkol dengan bumbu halus, kemudian tambahkan daun kemangi. -
Langkah 3
5 MenitBungkus ikan tongkol menggunakan daun pisang -
Langkah 4
15 MenitKukus selama 15 menit. Kemudian tiriskan. -
Langkah 5
5 MenitSajikan dengan lalapan, misalnya daun selada, timun, tomat iris, buncis rebus.
Komentar 0