Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Spageti Tongkol Sambal Matah

(0)
30Menit
Mudah
Mungkin Ibu kadang bingung, enaknya masak apa ya besok buat anggota keluarga yang seleranya berbeda-beda. Gimana kalau coba bikin pasta dengan cita rasa lokal dari bumbu matah sebagai sajian spesial minggu ini? Bisa cocok buat anggota keluarga yang tua maupun muda, lho.

Bahan-bahan

-
3 3 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 3 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

150  gr
spageti
6  siung
bawang merah, untuk bahan sambal
2  siung
bawang putih
1  batang
serai, untuk bahan sambal
3  sdm
minyak goreng segar, untuk bahan sambal
10  buah
cabai rawit, untuk bahan sambal
5  buah
cabai rawit hijau, untuk bahan sambal
100  gr
ikan pindang tongkol, suwir suwir
2  lembar
daun jeruk, untuk bahan sambal
0.5  sdt
terasi bakar, untuk bahan sambal
1  sdt
Maggi Magic Lezat, untuk bahan sambal

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
242.67 kcal
Protein
17.01 g
Karbohidrat
40.07 g
Lemak
1.29 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Langkah 1
5 Menit
Iris tipis semua bahan untuk sambal matah, campurkan semua bahan dalam 1 mangkok.
Langkah 2
5 Menit
Tumis minyak goreng dan terasi bakar sebentar. Siram di atas bahan sambal matah. Sisihkan.
Langkah 3
10 Menit
Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Masak hingga matang atau berubah warna.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan 1 sendok makan sambal matah, lalu aduk rata dengan ikan tongkol.
Langkah 5
5 Menit
Masukkan spageti yang sudah direbus dan Maggi Magic Lezat. Aduk rata. Sajikan di piring saji, berikan 1 sendok lagi sambal matah di atasnya.
Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 1 5

Langkah 1 Langkah 1

Iris tipis semua bahan untuk sambal matah, campurkan semua bahan dalam 1 mangkok.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 2 5

Langkah 2

Tumis minyak goreng dan terasi bakar sebentar. Siram di atas bahan sambal matah. Sisihkan.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 3 5

Langkah 3 Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Masak hingga matang atau berubah warna.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 4 5

Langkah 4 Langkah 4

Masukkan 1 sendok makan sambal matah, lalu aduk rata dengan ikan tongkol.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 5 5

Langkah 5 Langkah 5

Masukkan spageti yang sudah direbus dan Maggi Magic Lezat. Aduk rata. Sajikan di piring saji, berikan 1 sendok lagi sambal matah di atasnya.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu