Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Spageti Tongkol Sambal Matah

0
30Menit
Mudah
Mungkin Ibu kadang bingung, enaknya masak apa ya besok buat anggota keluarga yang seleranya berbeda-beda. Gimana kalau coba bikin pasta dengan cita rasa lokal dari bumbu matah sebagai sajian spesial minggu ini? Bisa cocok buat anggota keluarga yang tua maupun muda, lho.

Bahan-bahan

-
3 3 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 3 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

150 gr
spageti
6 siung
bawang merah, untuk bahan sambal
2 siung
bawang putih
1 batang
serai, untuk bahan sambal
3 sdm
minyak goreng segar, untuk bahan sambal
10 buah
cabai rawit, untuk bahan sambal
5 buah
cabai rawit hijau, untuk bahan sambal
100 gr
ikan pindang tongkol, suwir suwir
2 lembar
daun jeruk, untuk bahan sambal
0.5 sdt
terasi bakar, untuk bahan sambal
1 sdt
Maggi Magic Lezat, untuk bahan sambal

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
242.67 kcal
Protein
17.01 g
Karbohidrat
40.07 g
Lemak
1.29 g
Info nutrisi per porsi
Ayo Masak

Cara Membuat

30 Menit
Langkah 1
5 Menit
Iris tipis semua bahan untuk sambal matah, campurkan semua bahan dalam 1 mangkok.
Langkah 2
5 Menit
Tumis minyak goreng dan terasi bakar sebentar. Siram di atas bahan sambal matah. Sisihkan.
Langkah 3
10 Menit
Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Masak hingga matang atau berubah warna.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan 1 sendok makan sambal matah, lalu aduk rata dengan ikan tongkol.
Langkah 5
5 Menit
Masukkan spageti yang sudah direbus dan Maggi Magic Lezat. Aduk rata. Sajikan di piring saji, berikan 1 sendok lagi sambal matah di atasnya.
Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 1 5

Langkah 1 Langkah 1

Iris tipis semua bahan untuk sambal matah, campurkan semua bahan dalam 1 mangkok.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 2 5

Langkah 2

Tumis minyak goreng dan terasi bakar sebentar. Siram di atas bahan sambal matah. Sisihkan.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 3 5

Langkah 3 Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir. Masak hingga matang atau berubah warna.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 4 5

Langkah 4 Langkah 4

Masukkan 1 sendok makan sambal matah, lalu aduk rata dengan ikan tongkol.

Spageti Tongkol Sambal Matah

Langkah 5 5

Langkah 5 Langkah 5

Masukkan spageti yang sudah direbus dan Maggi Magic Lezat. Aduk rata. Sajikan di piring saji, berikan 1 sendok lagi sambal matah di atasnya.

Unduh Resep
Unduh
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim
Asset 10

Komentar 0

0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu