Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Sisihkan.
Langkah 2
3 Menit
Masukkan sebagian potongan nangka muda ke dalam panci. Kemudian masukkan salam, serai dan lengkuas.
Langkah 3
3 Menit
Masukkan bumbu halus, kemudian tumpuk dengan sayur nangka kembali. Masukkan air, air teh dan santan. Masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, gula aren, dan gula pasir.
Langkah 4
3 Menit
Masak dengan api kecil hingga sayur nangka empuk, ketika air mulai asat, aduk agar bumbu meresap rata pada semua bagian sayur.
Langkah 5
3 Menit
Masak hingga bumbu meresap dan seluruh sayuran menjadi kecokelatan. Sajikan.
