Ternyata menu khas Yogyakarta yang legendaris ini mudah dibuat lho, Bu! Sayur Gudeg Nangka paling nikmat disantap dengan nasi hangat sebagai lauk. Selain cara membuatnya mudah, pastinya tetap sehat dan lezat disajikan untuk keluarga Ibu karena dimasak pakai penyedap rasa Maggi. Penasaran resepnya? Cek di bawah ya, Bu!
Bahan-bahan
6
Porsi
Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Sisihkan.
Langkah 2
3 Menit
Masukkan sebagian potongan nangka muda ke dalam panci. Kemudian masukkan salam, serai dan lengkuas.
Langkah 3
3 Menit
Masukkan bumbu halus, kemudian tumpuk dengan sayur nangka kembali. Masukkan air, air teh dan santan. Masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, gula aren, dan gula pasir.
Langkah 4
3 Menit
Masak dengan api kecil hingga sayur nangka empuk, ketika air mulai asat, aduk agar bumbu meresap rata pada semua bagian sayur.
Langkah 5
3 Menit
Masak hingga bumbu meresap dan seluruh sayuran menjadi kecokelatan. Sajikan.
Langkah 1
5
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Sisihkan.
Langkah 2
5
Masukkan sebagian potongan nangka muda ke dalam panci. Kemudian masukkan salam, serai dan lengkuas.
Langkah 3
5
Masukkan bumbu halus, kemudian tumpuk dengan sayur nangka kembali. Masukkan air, air teh dan santan. Masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, gula aren, dan gula pasir.
Langkah 4
5
Masak dengan api kecil hingga sayur nangka empuk, ketika air mulai asat, aduk agar bumbu meresap rata pada semua bagian sayur.
Langkah 5
5
Masak hingga bumbu meresap dan seluruh sayuran menjadi kecokelatan. Sajikan.
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.
Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.
Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.
Komentar 0