Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Banner - Tips

Buat Kaldu dari Sisa Sayur

Sisa sayuran yang kelihatannya perlu dibuang ternyata bisa dimanfaatkan untuk bikin kaldu sayur, lho! Ibu bisa menggunakan kaldunya untuk bikin resep makanan sehat dan bergizi di rumah.

Buat Kaldu dari Sisa Sayur

Manfaatkan sisa potongan sayur setelah menyiapkan hidangan buka puasa untuk jadi Kaldu Sayur yang lezat dan bernutrisi. Kaldu ini bisa digunakan untuk masak sop & capcay kuah yang segar saat sahur.

image

Bahan-bahan:⁣⁣⁣

Sisa bonggol wortel⁣⁣⁣

Sisa bonggol kol atau bunga kol⁣⁣⁣

Sisa ujung bawang bombay⁣⁣⁣

Sisa kulit kentang atau wortel⁣⁣⁣

Sisa batang jamur⁣⁣⁣

Sisa batang daun bawang⁣⁣⁣

Sisa batang seledri⁣⁣⁣

2 sdm Maggi Seasoning Cair ⁣⁣⁣

1 liter air

⁣⁣ ⁣⁣

image

Cara membuat:⁣⁣⁣

1. Tumis terlebih dahulu semua sisa-sisa sayuran hingga harum.⁣⁣⁣

2. Masukkan air, kemudian biarkan mendidih, gunakan api kecil.⁣⁣⁣

3. Setelah air berkurang seperembat bagiannya, tambahkan Maggi Seasoning Cair. Aduk rata.⁣⁣⁣

4. Saring kaldu sayur. Biarkan hingga dingin.⁣⁣⁣

5. Pindahkan ke wadah kedap udara, kemudian simpan dalam kulkas. Kaldu dapat bertahan selama 1 minggu.⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣

Kaldu sayur ini bisa digunakan untuk masak Krim Sup Sayur atau Sayur Sop.

⁣⁣ 

Yuk, buat kaldu dengan memanfaatkan sisa potongan sayur di dapur! ⁣⁣⁣⁣⁣⁣

 

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Jagung Serabut Telur

30 Menit Menengah
Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

30 Menit Mudah
Soto Kudus Gurih Segar

Soto Kudus Gurih Segar

30 Menit Mudah
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi