Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Soto Kudus Gurih Segar

Soto Kudus Gurih Segar

(1)
30 Menit
Mudah
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Bahan-bahan

4 4 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 4 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  buah
ayam (ukuran 600 gr)
2  L
air untuk merebus
2  cm
lengkuas, geprek
1  batang
serai, geprek
2  lembar
Daun salam
2  lembar
daun jeruk
0.5  sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
2  batang
seledri, ikat
8  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
6  siung
bawang merah, untuk bumbu halus
3  buah
kemiri, untuk bumbu halus
2  cm
jahe, untuk bumbu halus
1  sdt
jinten, untuk bumbu halus
1  sdt
merica, untuk bumbu halus
1  sdt
ketumbar, sangrai, untuk bumbu halus
1.5  sdt
Maggi Magic Lezat, untuk bumbu halus
1  sdt
gula pasir, untuk bumbu halus
4  buah
telur rebus, potong 4, untuk bahan pelengkap
100  gr
tauge, direbus dalam air mendidih selama 30 detik agar tidak terlalu layu, untuk bahan pelengkap
1  batang
daun seledri, iris halus, untuk bahan pelengkap
1  siung
bawang putih
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
18 g
Energi
324.1 kcal
Lemak
16.3 g
Protein
25.8 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit

  • Langkah 1

    5 Menit
    Rebus ayam dalam 1 liter air mendidih selama 5 menit untuk membersihkan kotoran dan bau amis ayam, kemudian tiriskan.

  • Langkah 2

    5 Menit
    Rebus kembali ayam menggunakan air baru. Masukkan lengkuas, serai, ½ sdt Maggi Magic Lezat Ayam, masak hingga ayam matang. Tiriskan ayam, (jika suka digoreng dulu) kemudian suwir-suwir. Sisihkan.

  • Langkah 3

    5 Menit
    Saring air kaldu ayam agar warna kaldunya tidak butek. Sisihkan.

  • Langkah 4

    5 Menit
    Haluskan bawang putih, bawang merah, jintan, ketumbar, kemiri, jahe, 1 ½ sdt Maggi Magic Lezat, merica, gula, dan sedikit air.

  • Langkah 5

    5 Menit
    Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan ke kaldu ayam. Masukkan daun seledri yang diikat, masak hingga mendidih.

  • Langkah 6

    5 Menit
    Susun tauge, suwiran ayam, dan telur rebus di mangkuk, kemudian tuangkan kuah soto. Taburkan seledri dan bawang putih goreng.

Unduh Resep

Overall rating

5.0 out of 5
5
1 reviews
Write a review
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Reviews

sangat membantu

prilly (tidak disahkan) 08/13/2026-02:53 CEST
Is this a helpful Review?

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Imej-imej
You have added 0 out of 6 allowed media items.
Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas ikan
  • Bebas Kacang
  • Bebas Krustasea
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Treenut
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • rendah garam
  • Sarapan
  • Sumber Protein
  • Tinggi Protein

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Resep Soto Tangkar Ayam

    Resep Soto Tangkar Ayam

     30 Menit Mudah
  • Soto Ayam Kuning

    Soto Ayam Kuning

     30 Menit Menengah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi