Mie Godok Jawa

(1)
20Menit
Menengah
Untuk merebus mie telur (Mie Godok), masukan mie ketika air sudah benar-benar mendidih, masak hingga setengah matang, kemudian untuk menghentikan proses memasak (agar tidak terlalu mengembang atau benyek) celupkan ke dalam air dingin. Tambahkan sedikit minyak agar mie tidak saling menempel

Bahan-bahan

-
5 Porsi
+

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan: di sini

2  sdm
minyak goreng
100  gr
kol, iris
100  gr
sawi hijau
2  buah
tomat
2  batang
bawang daun, iris serong
1  batang
seledri
200  gr
dada ayam matang, suwir
750  ml
air
2  buah
telur
1  sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
1  sdm
gula pasir
1  sdt
merica
2  sdm
bawang goreng
350  gr
mie telur
6  buah
bawang merah, untuk bumbu halus
5  siung
bawang putih, untuk bumbu halus
2  buah
kemiri, sangrai, untuk bumbu halus
50  ml
air untuk bumbu halus
10  gr
timun, untuk bahan pelengkap

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
Bahan sekarang ada di clipboard Anda
.

Info Nutrisi

Energi
412.22 kcal
Protein
20.74 g
Karbohidrat
58.36 g
Lemak
11.05 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Unduh
Ayo Masak

Cara Membuat

20 Menit
Langkah 1
3 Menit
Haluskan bumbu halus dengan blender.
Langkah 2
5 Menit
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.
Langkah 3
5 Menit
Masukkan kol, tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan sisihkan ke bagian pinggir wajan.
Langkah 4
5 Menit
Masukkan telur, aduk-aduk telur hingga berserabut. Tuang air, masukkan gula pasir, merica, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam masak hingga mendidih.
Langkah 5
2 Menit
Masukkan mie telur, ayam suwir, sawi hijau, dan seledri. Aduk perlahan. Sajikan Bakmi godog dengan taburan bawang goreng.
Mie Godok Jawa

Langkah 1 5

Haluskan bumbu halus dengan blender.

Mie Godok Jawa

Langkah 2 5

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.

Mie Godok Jawa

Langkah 3 5

Masukkan kol, tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan sisihkan ke bagian pinggir wajan.

Mie Godok Jawa

Langkah 4 5

Masukkan telur, aduk-aduk telur hingga berserabut. Tuang air, masukkan gula pasir, merica, dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam masak hingga mendidih.

Mie Godok Jawa

Langkah 5 5

Masukkan mie telur, ayam suwir, sawi hijau, dan seledri. Aduk perlahan. Sajikan Bakmi godog dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu