Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Seimbangkan makanan anda
My Menu IQ™ membimbing anda memilih menu seimbang nutrisi pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apa artinya?
Bagus! Menu ini bergizi seimbang
Apa artinya?
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali
Your Selection (1)
Mie Jamur Tahu
Mie Jamur Tahu
30 min
Mudah
Add recipe
Kembali
40 25.5g / 40%
44 63.2g / 44%
16 24.1g / 16%

Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?

Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Cukup seimbang (45 - 69)

Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.

Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Rekomendasi Gizi

Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.

Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.

Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!

Bagus! Anda telah mencapai 100!!
Kembali ke menu untuk menyemak pilihan anda.
X

Mie Jamur Tahu

(0)
30 Menit
Mudah

Bahan-bahan

6 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
100  gr
jamur kancing, potong empat
2  buah
tahu putih besar, potong dadu kecil, goreng​
50  gr
jamur kuping, cincang halus​
2  lembar
daun jeruk
1  batang
sereh, memarkan​
1  sdm
gula merah, iris​
1  buah
Maggi Blok Rasa Ayam ​
1  sdm
Maggi Saus Tiram
150  ml
air
1  sdt
minyak wijen
0.5  sdt
merica
2  sdm
minyak sayur​
4  siung
bawang merah (untuk bumbu halus)
3  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
2  cm
lengkuas (untuk bumbu halus)
1  cm
jahe (untuk bumbu halus)
400  gr
mie telur rebus ​
200  gr
Pakcoy/sawi hijau rebus​
1  sdt
merica
4  sdt
kecap asin
4  sdm
minyak bawang​
4  buah
pangsit goreng​
1  batang
daun bawang, iris tipis

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
63.26 g
Energi
560.25 kcal
Lemak
25.57 g
Protein
24.11 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

30 Menit
  • Langkah 1

    6 Menit
    Haluskan bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.​
  • Langkah 2

    6 Menit
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan potongan jamur kancing dan jamur kuping, masak hingga berubah warna. ​
  • Langkah 3

    6 Menit
    Tambahkan Maggi Saus Tiram, minyak wijen, merica dan potongan tahu goreng. Aduk, kemudian masukkan air, Maggi Blok Rasa Ayam dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, sisihkan.
  • Langkah 4

    6 Menit
    Tuang 1 sdm minyak bawang, kecap asin dan 1/4 sdt merica ke dalam mangkuk, lalu tuang mie telur yang sudah direbus, aduk merata.
  • Langkah 5

    6 Menit
    Tambahkan sawi/pakcoy rebus, tumisan tahu jamur, dan taburan bawang daun. Sajikan dengan pangsit goreng.
Mie Jamur Tahu

Langkah 1 5

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.​

Mie Jamur Tahu

Langkah 2 5

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan potongan jamur kancing dan jamur kuping, masak hingga berubah warna. ​

Mie Jamur Tahu

Langkah 3 5

Langkah 3

Tambahkan Maggi Saus Tiram, minyak wijen, merica dan potongan tahu goreng. Aduk, kemudian masukkan air, Maggi Blok Rasa Ayam dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, sisihkan.

Mie Jamur Tahu

Langkah 4 5

Langkah 4

Tuang 1 sdm minyak bawang, kecap asin dan 1/4 sdt merica ke dalam mangkuk, lalu tuang mie telur yang sudah direbus, aduk merata.

Mie Jamur Tahu

Langkah 5 5

Langkah 5

Tambahkan sawi/pakcoy rebus, tumisan tahu jamur, dan taburan bawang daun. Sajikan dengan pangsit goreng.

Unduh Resep