Bikin masakan dengan budget terbatas bisa tetap enak kok, Bu. Dengan resep makanan simple dari Maggi rasa ayam, Ibu bisa bikin sajian yang enak dan sehat berbahan mie, kangkung, dan tauco. Aroma khas tauco yang manis dan gurihnya kuah kaldu ayam bisa bikin keluarga langsung kumpul di meja makan. Coba yuk, Bu!
Bahan-bahan
4
4 Porsi
Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 4 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5buah
bawang bombay, potong kotak
2cm
jahe, cincang halus
2lembar
daun jeruk
1batang
serai
1sdm
saus sambal
1sdm
Maggi Seasoning Cair
1sdm
Maggi Saus Tiram
1sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
0.25sdt
lada
0.25sdt
gula
2sdm
minyak goreng segar
1l
kaldu ayam untuk bahan kuah
1sdm
saus sambal untuk bahan kuah
2sdm
kecap manis untuk bahan kuah
1sachet
Maggi Magic Lezat Ayam untuk bahan kuah
1sdm
Maggi Seasoning Cair untuk bahan kuah
0.5sdt
gula untuk bahan kuah
0.25sdt
lada untuk bahan kuah
2sdm
tepung maizena, larutkan dengan 3-4 sdm air untuk bahan kuah
Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Untuk bahan tauco, tumis bawang bombay, kemudian masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Masukkan air dan seluruh bumbu, biarkan hingga agak mengental.
Langkah 2
10 Menit
Untuk kuah, panaskan kaldu ayam, kemudian masukkan semua bumbu kuah. Ketika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Pastikan aduk terlebih dahulu.
Langkah 3
10 Menit
Siapkan mangkok dan masukkan mie kuning, kangkung, dan tauge. Tuangkan kuah dan 2-3 sdm tauco di atasnya. Sajikan hangat.
Langkah 1
3
Untuk bahan tauco, tumis bawang bombay, kemudian masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Masukkan air dan seluruh bumbu, biarkan hingga agak mengental.
Langkah 2
3
Untuk kuah, panaskan kaldu ayam, kemudian masukkan semua bumbu kuah. Ketika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Pastikan aduk terlebih dahulu.
Langkah 3
3
Siapkan mangkok dan masukkan mie kuning, kangkung, dan tauge. Tuangkan kuah dan 2-3 sdm tauco di atasnya. Sajikan hangat.
Terima kasih bintangnya, Bu.
Kami tunggu ulasannya ya, Bu.
Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.
Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.
Komentar 0