Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering.
It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content
for a balanced lifestyle!
Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:
Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.
Masukkan sisa putih telur ke dalam wadah tahan panas. Cukup isi setengah bagian plastik atau wadah saja karena telur akan mengembang. Kukus hingga matang dan mengeras. Tiriskan lalu potong-potong.
Langkah 2
5 Menit
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga setengah kasar, menggunakan ulekan atau blender.
Langkah 3
10 Menit
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan berubah warna, masukkan serai. Aduk merata.
Langkah 4
10 Menit
Masukkan air, gula, merica, daun jeruk, dan Maggi Magic Lezat. Aduk kemudian masukkan telur yang sudah dikukus. Bolak-balik telur agar tercampur dengan bumbu.
