20Menit
Mudah
_944_531.png)
Sayur Tahu Bumbu Kuning
Ibu punya stok bumbu kuning di rumah? Diolah jadi Tahu Bumbu Kuning, yuk! Sumber protein yang lezat dan harganya terjangkau ini bisa jadi pilihan masakan yang sesuai budget. Intip resep makanan simple ini di bawah, ya!
Bahan-bahan
3
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
buah
tahu kuning, belah dua, goreng
300
ml
air
101
gr
Santan cair
1
sdt
gula
1
lembar
Daun salam
1
batang
serai
1
sdt
Maggi Magic Lezat Ayam
3
siung
bawang putih, untuk bumbu halus
5
siung
bawang merah, untuk bumbu halus
2
buah
kemiri, untuk bumbu halus
3
cm
kunyit, untuk bumbu halus
1
sdt
ketumbar, untuk bumbu halus
1
sdt
merica, bumbu halus
2
cm
lengkuas, bumbu halus
50
ml
air untuk bumbu halus
.
Info Nutrisi
Energi
120.61 kcal
Protein
5.33 g
Karbohidrat
4.76 g
Lemak
10 g
Info nutrisi per porsi
Unduh Resep
Cara Membuat
20 Menit
-
Langkah 1
4 MenitMasukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Atau gunakan sisa bumbu kuning yang ada. -
Langkah 2
5 Menitmasukkan minyak ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, serai dan gula pasir. -
Langkah 3
5 Menitmasukkan potongan tahu, lalu masukkan air, masak hingga air matang dan bumbu meresap. -
Langkah 4
5 MenitMasukkan santan, lalu aduk terus hingga merata. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk hingga merata. -
Langkah 5
1 MenitTambahkan bawang goreng lalu sajikan.
_744_419.png)
_126_126.png)
Komentar 1