Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari Cari
  • Tentang Maggi Tentang Maggi
  • Resep Resep
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Tips & Artikel Tips & Artikel
  • My Maggi Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Sup Iga Bakar

Sup Iga Bakar

(0)
45 Menit
Menengah

Bahan-bahan

5 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 5 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Iga Sapi (untuk Iga)
1.5  L
air
2  sdm
Kecap manis
4  sachet
Maggi Blok Rasa Sapi
1  lembar
Daun salam
3  lembar
daun salam​
200  gr
kentang, potong wedges, belah 2, rebus, sisihkan (untuk pelengkap)
200  gr
wortel, potong bulat memanjang, belah 2, rebus, sisihkan (untuk pelengkap)
2  batang
batang bawang daun, iris (untuk pelengkap)
0.5  sdt
pala (untuk pelengkap)
2  buah
cengkeh (untuk pelengkap)
1  buah
pekak (untuk pelengkap) Kecap manis secukupnya untuk olesan (untuk pelengkap) Bawang goreng untuk taburan (untuk pelengkap)
5  sdm
kecap manis untuk olesan (untuk pelengkap)
2  sdm
Bawang goreng untuk taburan (untuk pelengkap)
4  siung
bawang merah (untuk bumbu halus)
3  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
3  cm
lengkuas (untuk bumbu halus)
2  cm
jahe (untuk bumbu halus)
2 
butir telur (untuk bahan roti)
2  buah
cabai merah tanpa biji (untuk bumbu halus)
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Karbohidrat
22.3 g
Energi
487.9 kcal
Lemak
24.1 g
Protein
45.7 g
Info nutrisi per porsi

Cara Membuat

45 Menit

  • Langkah 1

    9 Menit
    Rebus Iga dari air dingin dengan jumlah air selevel dengan iga, lalu setelah itu buang airnya dan bilas iganya.

  • Langkah 2

    9 Menit
    Masukkan kembali iga kedalam panci beserta Maggi Blok Rasa Sapi, pala, cengkeh, pekak, dan bumbu halus, didihka, lalu kecilkan api dan masak hingga iga empuk, kurang lebih 2 jam.

  • Langkah 3

    9 Menit
    Angkat iga, campurkan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kecap terkaramelisasi.

  • Langkah 4

    9 Menit
    Siapkan mangkok, lalu isi dengan kentang, wortel dan tomat, tuangkan kuah lalu taburi bawang daun dan bawang goreng.

  • Langkah 5

    9 Menit
    Sajikan.
Sup Iga Bakar

Langkah 1 5

Rebus Iga dari air dingin dengan jumlah air selevel dengan iga, lalu setelah itu buang airnya dan bilas iganya.

Sup Iga Bakar

Langkah 2 5

Masukkan kembali iga kedalam panci beserta Maggi Blok Rasa Sapi, pala, cengkeh, pekak, dan bumbu halus, didihka, lalu kecilkan api dan masak hingga iga empuk, kurang lebih 2 jam.

Sup Iga Bakar

Langkah 3 5

Angkat iga, campurkan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kecap terkaramelisasi.

Sup Iga Bakar

Langkah 4 5

Siapkan mangkok, lalu isi dengan kentang, wortel dan tomat, tuangkan kuah lalu taburi bawang daun dan bawang goreng.

Sup Iga Bakar

Langkah 5 5

Sajikan.

Unduh Resep

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Imej-imej
You have added 0 out of 6 allowed media item entities.
3 + 1 =
Please fill the captcha field

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Bebas daging babi
  • Bebas ikan
  • Bebas Kacang
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Laktosa
  • Bebas Treenut
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Mudah
  • Olahraga
  • Porsi Sayur/Buah
  • Sarapan
  • Sumber Protein
  • Teman
  • Tinggi Protein

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes
  • Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

    Anak Pasti Suka: Sup Makaroni Kaldu Ayam

     30 Menit Mudah
  • Sup Tahu Toge

    Sup Tahu Toge

     15 Menit Mudah
  • Sup Kacang Merah

    Sup Kacang Merah

     30 Menit Mudah
  • Sup Wonton Ayam

    Sup Wonton Ayam

     30 Menit Mudah

Show more recipes
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi