Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Maggi
Maggi
  • Cari
  • Tentang Maggi
  • Resep
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Tips & Artikel
  • Login
  • #CeritaNikmatnyaSahur
  • Maggi Magic Lezat Ayam
  • Maggi Saus Tiram
  • Promo & Diskon
  • Sejarah Maggi
  • FAQ
Gulai Sayur Tahu
55 pada 100
Seimbangkan asupan gizi
X
MyMenu IQ™
55 pada 100
Cukup seimbang
Menu ini bergizi seimbang

Seimbangkan asupan gizi harian

Hidangan Pembuka
Tambahkan ke menu
Hidangan Pelengkap
Tambahkan ke menu
Lihat Kombinasi Resep
Selamat menikmati hidanganmu!
Kembali

Mau tahu lebih banyak tentang MyMenu IQ™?

Apa itu menu bergizi seimbang?

Menu seimbang mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang penting bagi tubuh.

MyMenu IQ™ memberikan nilai berdasarkan kandungan energi dan zat gizi lainnya pada makanan untuk bantu penuhi kebutuhan gizi harian 2,000 Kkal yang disarankan untuk rata-rata orang dewasa.

MyMenu IQ™ akan membantu kamu memilih menu bergizi seimbang dengan menggunakan skala 0-100 yang berfokus pada makanan utama.

Apa arti dari nilai MyMenu IQ™?
Perlu ditingkatkan untuk mencapai gizi seimbang (0 - 44)
Menu ini belum memenuhi pedoman gizi seimbang dalam upaya memenuhi kebutuhan gizi harianmu.
Cukup seimbang (45 - 69)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Bagus! Menu ini bergizi seimbang (70 - 100)
Menu ini bergizi seimbang dan mengandung beragam jenis pangan dan zat gizi yang dkamutuhkan.
Nilai MyMenu IQ™ berlaku untuk resep digital yang tertera pada situs ini. Data komposisi zat gizi untuk bahan dan produk makanan didasarkan pada Data Komposisi Pangan dari USDA SR28, serta data label pangan.

Apa itu Informasi Nilai Gizi?

Protein
6.9g / 11%
Karbohidrat
15.1g / 25%
Lemak
16.8g / 64%
Informasi Nilai Gizi menunjukkan jumlah energi dari zat gizi makro (karbohidrat, protein, dan lemak) yang dimiliki setiap porsi makanan dan persen kontribusinya terhadap total kandungan energi per sajian.

Rekomendasi Gizi

  • Nikmati hidangan seimbang yang dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
  • Tahukah kamu bahwa menambahkan sayuran dan rempah-rempah di akhir hidangan membantu mempertahankan warna cerah, rasa, tekstur, dan kandungan gizi.
  • Gunakan rempah-rempah dan bahan segar untuk mendapatkan cita rasa dan asupan gizi yang optimal.
  • Wah, hidangan ini memiliki jumlah gula dan garam yang cukup untuk mendukung asupan gizi seimbang. Kamu tidak perlu menambahkan lagi!
x
MyMenu IQ™

Gulai Sayur Tahu

+

Gulai Sayur Tahu

Kembali

Gulai Sayur Tahu

(0)
30Menit
Mudah
Tambahkan ke MyMenu Plan

Kamu harus memiliki akun terlebih dahulu

Masuk atau buat akun baru

Bu, resep Gulai Sayur Tahu ini hemat, sehat, dan nikmat, lho! Dengan kuah gulainya yang kental, rasa gurihnya Kaldu Maggi Blok Rasa Ayam, dan tekstur sayur labu siam yang renyah, dijamin keluarga Ibu lahap menyantapnya. Lihat cara buatnya yuk!

Bahan-bahan

6 Porsi

Hidangan ini telah dioptimalkan untuk 6 porsi. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi. Di sini Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ukuran porsi yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
6  buah
tahu goreng, belah 2​
1  batang
serai, memarkan
3  cm
lengkuas, memarkan
2  lembar
daun jeruk
5  buah
cabai rawit merah
2  buah
labu siam sedang, potong korek api 5 cm
100  gr
buncis, potong 5 cm​
252.5  gr
Santan cair
250  ml
air
1  sdt
gula pasir
2  buah
Maggi Blok Rasa Ayam ​
2  sdm
minyak untuk menumis​
8  buah
bawang merah (untuk bumbu halus)
5  siung
bawang putih (untuk bumbu halus)
2  cm
kunyit (untuk bumbu halus)
1  cm
jahe (untuk bumbu halus)
8  buah
cabai merah (untuk bumbu halus)
4  buah
cabai rawit (untuk bumbu halus)
Salin

Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus

Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Gunakan air & rempah-rempah dengan hemat dulu dan tambahkan lagi nanti jika perlu.

Export bahan - bahan

Pilih dari daftar bahan - bahan

Salin
.

Info Nutrisi

Energi
227.24 kcal
Protein
6.87 g
Karbohidrat
15.08 g
Lemak
16.77 g
Info nutrisi per porsi

Unduh Resep

Cara Membuat

30 Menit
  • Langkah 1

    6 Menit
    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Setelah bumbu matang masukkan air. Kemudian biarkan hingga mendidih. ​
  • Langkah 2

    6 Menit
    Setelah air mendidih, masukkan tahu goreng dan labu siam. Aduk merata biarkan masak hingga mendidih.
  • Langkah 3

    6 Menit
    Masukkan gula pasir dan Maggi Blok Rasa Ayam. Tuang santan cair lalu aduk perlahan agar santan tidak pecah.
  • Langkah 4

    6 Menit
    Setelah mendidih, masukkan buncis dan cabai rawit merah, kecilkan api, biarkan sebentar hingga kembali mendidih.​
  • Langkah 5

    6 Menit
    Terakhir ketika sudah mendidih, matikan api. Sajikan Gulai Sayur Tahu dengan daun kemangi. ​
Gulai Sayur Tahu

Langkah 1 5

Langkah 1 Langkah 1 Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Setelah bumbu matang masukkan air. Kemudian biarkan hingga mendidih. ​

Gulai Sayur Tahu

Langkah 2 5

Langkah 2

Setelah air mendidih, masukkan tahu goreng dan labu siam. Aduk merata biarkan masak hingga mendidih.

Gulai Sayur Tahu

Langkah 3 5

Langkah 3

Masukkan gula pasir dan Maggi Blok Rasa Ayam. Tuang santan cair lalu aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Gulai Sayur Tahu

Langkah 4 5

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan buncis dan cabai rawit merah, kecilkan api, biarkan sebentar hingga kembali mendidih.​

Gulai Sayur Tahu

Langkah 5 5

Langkah 5

Terakhir ketika sudah mendidih, matikan api. Sajikan Gulai Sayur Tahu dengan daun kemangi. ​

Terima kasih bintangnya, Bu.

Kami tunggu ulasannya ya, Bu.

Ibu telah memberikan bintang untuk resep/produk ini.

Klik jumlah bintang yang ingin Ibu berikan. Semakin banyak bintangnya, semakin baik rating resepnya.

Kirim

Komentar 0

Please enter proper keywords 0/4000
Silakan masukkan username yang valid. Username Ibu harus terdiri dari 3-15 karakter, yang terdiri dari huruf dan/atau angka.
Username Ibu
Batalkan
Kirim
Tampilkan Lebih Banyak Komentar

Temukan Lebih Banyak Resep

  • Keluarga
  • Makanan Utama
  • Makan Malam
  • Makan Siang
  • Masakan Asia
  • Mudah
  • Olahraga
  • Sarapan
  • Teman

Lihat Resep Lainnya

Show more recipes

  • Opor Telur Tahu

    Opor Telur Tahu

    25 Menit Menengah
  • Sayur Acar Bumbu Kuning

    Sayur Acar Bumbu Kuning

    20 Menit Mudah
  • Ikan Tongkol Tuturuga

    Ikan Tongkol Tuturuga

    20 Menit Mudah
  • Cara Membuat Rendang Ayam

    Cara Membuat Rendang Ayam

    30 Menit Menengah

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Hubungi Kami
  • Cookie
  • Syarat dan Ketentuan
  • Kebijakan Privasi